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 | Vitello Tonnato - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >17.36 € EU-Bio: >18.19 € Demeter: >18.36 € Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden. Kalbfleisch in kochendes Salzwasser geben. Möhren, Sellerie, Zwiebel, Porree, |
 | Vitello tonnato - Variation 7 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.41 € 1. Schritt: Die Karotte und den Stangensellerie putzen und waschen. Die Knoblauchzehe schälen. Die Zwiebel pellen und mit dem Lorbeerblatt und der Gewürznelke |
 | Vitello Tonnato mit Kleinem Salat - Lafer 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.57 € 1. Möhren und Sellerie schälen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel pellen und grob würfeln. Porree putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. 2. Das |
 | Vogtländische Kürbistorte 1 Rezept Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.01 € Mehl und Butterschmalz mit den Händen zerkrümeln, bis sich gleichmäßige, feine Streusel ergeben. Zucker, Salz und 3 El kaltes Wasser darüber verteilen. Den |
 | Vollkorn-Lasagne mit Gemüsefüllung 8 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >3.39 € Lasagneblätter in Salzwasser bissfest kochen, nebeneinander auf ein Tuch legen und abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl andämpfen und das |
 | Vollkornpizza mit Spinat, Avocado und Ziegenkäse 4 Stück Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.05 € Mehl in eine Schüssel geben. Die Hefe in 150 ml lauwarmem Wasser auflösen und zum Mehl geben. Honig, Salz und 3 Esslöffel Öl zugeben und alles mit den |
 | Vollkornspaghetti mit Broccoli 1 Rezept Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.32 € Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser garen. Den Broccoli von den Blättern befreien, die Stielenden entfernen und den Strunk kreuzweise einschneiden. |
 | Vorweihnachtlicher Christstollen mit Mandeln, Hasel- und Walnüssen 1 Rezept Preise: Discount: >10.84 € EU-Bio: >11.84 € Demeter: >13.21 € Zubereitung des Vorteigs: Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse mittelgrob zerkleinern und im Ofen rösten. Diese Zutaten dann 15 Minuten in reichlich Milch |
 | Wachteleier in Blätterteig mit Burgunderrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.64 € Je 2 gekochte Wachteleier in Blätterteig einschlagen, mit Eigelb bestreichen und bei 180 °C auf mittlerer Schiene ausbacken. Die fein gehackten Zwiebeln und |
 | Wachteln im Sarkophag mit Rotkohl 2 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.95 € Wachtel abspülen, trocken tupfen, pfeffern, salzen und in Butter rundum anbraten. Zehn Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben. Anschließend warm stellen. |
 | Waldpilzpfanne 1 Portion Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.18 € Die Pilze putzen. Dabei die erdigen Teile abschneiden und die Pilze dann mit einem feuchten Tuch abreiben. Die Pilze dann je nach Größe halbieren oder |
 | Waldviertler Kräutersenf 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Die frischen Kräuter abrebeln und fein schneiden, danach mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Der Senf sollte zwei Wochen in einem |
 | Walisischer Kartoffelkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.80 € Kartoffeln schälen und raffeln. Wurst und Speck in Streifen schneiden. mit Mehl, Eiern, Milch und Kräutern vermischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat sehr |
 | Waller-Krusteln 1 Rezept Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.64 € Donauwallerfilet mit der Haut in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Salzen und mit weißem Pfeffer würzen .Dann in der Tapiokastärke wenden. In einer |
 | Wallisischer Kartoffelkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >5.05 € Kartoffeln schälen und raffeln. Wurst und Speck in Streifen schneiden. Mit Mehl, Eiern, Milch und Kräutern vermischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat sehr würzig |
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