Zutat: Eier - halb     
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Lachs ’MON AMOUR’

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.74 €
Den Lachs von der Mittelgräte befreien, halbieren, die Haut entfernen. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Champignons waschen, in dünne Scheibchen schneiden, in der ...

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Rindsgulasch mit Gebratenen Kardamom-Grießnockerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >6.29 €
Für das Gulasch das Rindfleisch von groben Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Die ...

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Mandel-Zimt-Waffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.12 €
Aus den Zutaten mit dem Handrührgerät (Knethaken) eine Art Mürbteig zubereiten, 2 Stunden kaltstellen, auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, dem Waffeleisen ...

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Lachsfilet auf Porreebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.51 €
Den Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. 30 g Butter in einer flachen Form bei 600 W 1 1/2 Minuten zerlassen. Den Porree einrühren, mit ...

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Eierkringel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.17 €
EU-Bio: ~3.15 €
Demeter: ~4.15 €
Hartgekochte Eier hackt man fein und rührt Zucker, Mehl und ungesalzene oder gut gewaschene Butter hinzu. Gut druchgearbeitet formt man aus diesem Teig Kringel, ...

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Erdbeeren auf italienisch

2 Rezepte
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.02 €
Erdbeeren mit Parmesan: Die reifen, aromatischen Erdbeeren kurz abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen. Vierteln oder in Scheiben schneiden, auf einem dekorativen ...

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Trauben mit Weinschaumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.44 €
EU-Bio: ~1.45 €
Demeter: ~1.45 €
Die Trauben waschen, halbieren und entkernen. Die Hälfte der Trauben in vier Gläser füllen. Eigelb und Zucker, Zitronensaft und Weißwein mit dem Schneebesen in ...

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Quarkknödel mit Beerensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >14.06 €
Demeter: >14.40 €
Quark abtropfenlassen. Toast, bis auf 2 Scheiben, würfeln. 2/3 der Butter/Margarine und Puderzucker schaumigschlagen. Eier einzeln darunterschlagen, Quark ...

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Käse-Frühstücksspeck-Blätterteiggebäck

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
Den Käse in kleine Stücke schneiden und in den Frühstücksspeck einrollen. Diese Röllchen wiederum mit Blätterteig ummanteln, mit Eigelb bestreichen und auf einem ...

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Elisenlebkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.42 €
Demeter: >7.89 €
Nüsse und Mandeln mit 200 g Zucker vermischen. 90 g ungeschlagenes Eiweiß untermischen und zu einem glatten Teig vermengen. Restliches Eiweiß und restlichen Zucker zu ...

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