Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 6661 bis 6670 von 10468

Blumenkohl mit Zitronensauce - Cavolfiore in Salsa D’ uovoe limone

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.46 €
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen und salzen. Den Blumenkohl darin zugedeckt in etwa 20 Minuten gar kochen. Unterdessen die Butter in einem ...

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Exotisches Fruchtparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.36 €
Gläser von ca. 2.5 dl Inhalt Die Zutaten der beiden Fruchtparfaits getrennt sehr fein pürieren. Das Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, weiterschlagen, ...

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Pastete von Federwild

1 Pastete
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.46 €
Zwei Stücke beliebiges Federwild werden im Speckhemd gebraten und dann geteilt, wobei man die Haut abzieht. Die Bröstchen werden separat gelegt; das übrige Fleisch ...

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Forelle im Schlafrock

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.90 €
Forellen entgräten, enthäuten und in je 4 Teile teilen. Mehl und Flüssigkeit für den Schlafrock glattrühren (Handmixer). Die Eier und das Eiweiß zugeben und ...

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Amaretti - Variation 6

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.96 €
Mandeln schälen, dann im Ofen bei 100 Grad 1 Std. trocknen lassen. Anschließend fein reiben. Eiweiß mit Salz steifschlagen, dabei Zucker einrieseln lassen, 2 ...

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Grüne Gnocchi mit Gorgonzola-Mascarpone-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.70 €
Für die Füllung die Gorgonzola-Mascarpone-Mischung glatt rühren und in einen Spritzsack (Tülle Nr. 8) umfüllen. Haselnussgroße Kugeln spritzen und diese im ...

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Kirschengratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.22 €
Die Butter aufschäumen, Kirschen zufügen, mit Zucker (1) bestreuen und leicht karamellisieren lassen.Dann alles mit dem Liqueur ablöschen, die Kirschen einen ...

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Johann Lafers Walnusstorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.46 €
EU-Bio: >14.93 €
Demeter: >15.95 €
Aus allen Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Dabei beachten, dass man den Teig nicht zu lange knetet, da er ansonsten brüchig wird. Aus dem Teig eine glatte Kugel ...

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Schokolade-Pernod-Bavaroise

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.41 €
Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Die Milch mit dem aufgeschlitzten Vanillestängel und den herausgekratzten Samen unter Rühren aufkochen. Vom Feuer ...

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Spargel-Ricotta-Quiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.09 €
EU-Bio: >14.13 €
Demeter: >14.72 €
1. Mehl, Butter, 1 Ei, Eigelb, Öl, Wasser und etwas Salz zu einem glatten Teig verkneten, zur Kugel formen, in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. 2. ...

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