Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 6081 bis 6090 von 10464

Buchweizengaletten in Randensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.99 €
Am Vorabend Buchweizenkörner und Bouillon zusammen einmal aufkochen und zugedeckt über Nacht quellen lassen. Milch, Hefe und Honig gut verrühren. Zum Mehl gießen ...

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Möhren-Schwarzwurzel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.31 €
Schwarzwurzeln schälen und in Essigwasser mit Salz ca. 15 Minuten kochen. Möhren schälen, in wenig Salzwasser ca. 10 Minuten dünsten. Lauchzwiebeln fünf Minuten ...

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Rehgulasch mit Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.89 €
Die Rehschulter in 2 cm große Würfel schneiden und in einem Topf mit Butterschmalz anbraten. Die Hälfte der Speckwürfel, Zwiebeln, Karotte, Sellerie und Knoblauch ...

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Dillsuppe mit saurer Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.73 €
EU-Bio: ~2.61 €
Demeter: ~2.68 €
Der Dill wird gewaschen und kleingehackt, dann in einer aus Butter und Mehl bereiteten Mehlschwitze einige Minuten gedünstet. Man gießt Brühe dazu und kocht kurze ...

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Fritto misto di pesce - Frittierte Fischstücke

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.70 €
EU-Bio: >39.68 €
Demeter: >35.90 €
Die Fischfilets in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Frittieren etwa 1 Stunde kühl stellen. Für den Ausbackteig ...

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Gefüllte Marzipanringe mit Aprikose

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~3.54 €
Demeter: ~4.00 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhenlassen. Marzipan-Rohmasse und Eiweiß in die Rührschüssel geben, mit ...

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Blumenkohl an Rahmsauce mit Speckstreifchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.66 €
Den Blumenkohl in Röschen teilen und diese gut waschen. In Salzwasser knapp weich garen. Inzwischen den Speck in feine Streifchen schneiden und in einer Bratpfanne ...

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Kartoffelroulade mit Schinken und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >12.79 €
Menge mit 1kg Kartoffeln ausreichend für 4-6 Personen. Die Kartoffeln in ihrer Schale weichkochen, noch heiß pellen und durch die Presse in eine Schüssel oder ...

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Pochierter Lachs mit Kaviarsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.01 €
Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und mit dem Zitronensaft und dem Salz einreiben. Das gesalzene Wasser mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern zum Kochen ...

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Kutteln im Bierteig mit Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >403.68 €
EU-Bio: >716.39 €
Demeter: >716.46 €
(Chutney) Mangos schälen, Kerne entfernen und kleinschneiden. Orangen filetieren. Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Einen Schuss von dem Essig kurz aufkochen, ...

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