Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 5791 bis 5800 von 10464

Topfen-Schmarren mit Quittenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >11.07 €
Demeter: >11.12 €
Für das Quittenragout kaltes Wasser mit dem Saft von 2 Zitronen mischen. Die Quitten schälen (alle Abschnitte aufbewahren), entkernen, in Würfel schneiden und sofort ...

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Aprikosen-Käsekuchen

12 Portionen
Preise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >11.10 €
Die Milch erwärmen, den Zucker und die Hefe unter Rühren darin auflösen. Mit einem Schneebesen 150 g gesiebtes Mehl unterrühren und zugedeckt 15 Minuten gehen ...

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Geranien-Blätter-Sorbet

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.72 €
Blätter vorsichtig waschen und trocken schütteln Puderzucker und Wasser in eine Pfanne geben und unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst Pfanne vom ...

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Spargelragout mit Dinkel-Roggenfleckerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.29 €
EU-Bio: >20.23 €
Demeter: >26.63 €
Dinkel, Roggen und Salz mit Milch zu einem geschmeidigen Teig verrühren, zugedeckt 10 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Spargel schälen (den Grünen nur ...

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Gefüllte Forellen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.88 €
Forellen unter fließendem, kalten Wasser abspülen. 1 Forelle enthäuten, entgräten, das Fischfleisch in Stücke schneiden, ca. 30 Minuten ins Gefriergerät legen, ...

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Anchovis-Canapees

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.05 €
Eigelb mit Senf verrühren, das Öl tropfenweise mit dem Rührbesen unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Toastbrot entrinden, halbieren und ...

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Lammkoteletts Unter der Erdäpfelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.44 €
20 Minuten , einfach Lammkoteletts dünn mit Senf bestreichen, mit Salz, Pfeffer würzen, mit wenig Mehl bestreuen (stauben). Für die Erdäpfelkruste: Geschälte ...

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Brombeergratin (Gratin de Mures)

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >8.81 €
Den Ofen auf 230 °C vorheizen. Brombeeren vorsichtig waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Auf sechs kleine ofenfeste Förmchen verteilen. Zucker und Eigelbe in ...

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Karamellisierte Reiscreme mit Rotweinbirnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.79 €
Für Portionsförmchen a ca. 100 ml Inhalt. Birnen am Vortag zubereiten! Für die Rotweinbirnen die Birnen schälen und mit einem Kugelausstecher von unten die ...

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Creme BrulÉe mit Granatapfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.37 €
Granatapfel aufbrechen und die Kerne herauslösen. Eigebl, Vanillezucker und 35 g Zucker in einer Schüssel verrühren. Creme fraiche und Milch unterrühren. Die ...

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