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Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 5621 bis 5630 von 10464

Schwarzwälder Kirschcreme

Schwarzwälder Kirschcreme1 Rezept
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.49 €

Die Vanilleschote in der Milch kochen, herausnehmen, Mark herausschaben und zur Milch geben. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, erhitzte Milch zugießen und unter ...

Kalter Eierpunsch

Kalter Eierpunsch1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.13 €
EU-Bio: ~4.25 €
Demeter: ~4.25 €

Eigelb und Zucker schaumig rühren. Erst löffelweise die Sahne, dann den Weinbrand zufügen. Dabei mit dem Schneebesen schaumig schlagen. In eisgekühlten Gläsern ...

Lungenschmarrn

Lungenschmarrn1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €

Mehl und zerlassene Butter verrühren, mit frischer Sahne verkochen, gequollene Korinthen, feingehackte Rosinen, mehrere Eigelb und gekochte und pürierte Kalbslunge ...

Gebackene Austernpilze mit Mandel-Remoulade

Gebackene Austernpilze mit Mandel-Remoulade4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.53 €

1. Die Mandeln fein hacken. Sellerie waschen, entfädeln und in sehr feine Würfel schneiden. Einige Blätter für die Dekoration zurücklegen. Zwiebel pellen und fein ...

Beeren-Kaltschale

Beeren-Kaltschale4 Portionen
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >7.81 €

Saft, Zucker, Zitronenschale und -saft aufkochen. Sago hineinstreuen, 20 Minuten köcheln lassen. Beeren verlesen, putzen, kurz waschen und zufügen. Abkühlen ...

Kräutersuppe - Variation 4

Kräutersuppe - Variation 42 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.07 €

Zwiebel sehr feinwürflig schneiden, Knoblauchzehe durchpressen. Frischen Spinat waschen und verlesen, TK-Spinat auftauen. Die Kräuter klein schneiden. Fett im Topf ...

Märkische Hottecreme an Birnenkompott mit Peperoni

Märkische Hottecreme an Birnenkompott mit Peperoni4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.27 €

Zubereitung: Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Hotte zugeben und glatt rühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, auflösen, zur Hotte geben und glatt rühren. ...

Kirschenauflauf mit Rotweinschaum

Kirschenauflauf mit Rotweinschaum4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.62 €
EU-Bio: ~8.31 €
Demeter: ~8.44 €

Dotter, Zucker, Salz und Vanillemark schaumig schlagen, danach den Amaretto zugeben, Eiweiß zu steifen Schnee schlagen und zuletzt unterheben. Mit dem Schneebesen ...

Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe

Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe3 Liter
Preise:
Discount: >17.69 €
EU-Bio: >17.85 €
Demeter: >17.52 €

Ungeklärter Wildfond: Die Wildknochen waschen, zerkleinern und zusammen mit dem Pflanzenöl in einen Bräter geben. Im vorgeheizten Ofen die Knochen bei 180oC ...

Kalbshackbraten im Kartoffelteig

Kalbshackbraten im Kartoffelteig6 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >3.30 €

Kartoffeln schälen, je nach Größe halbieren oder vierteln und in Salzwasser weich kochen. Abschütten, in der Pfanne auf der ausgeschalteten Herdplatte ...

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