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Vanilleflammerie und Mandelschaum 1 Rezept Preise: Discount: >9.74 € EU-Bio: >9.83 € Demeter: >10.04 € Die Milch mit der aufgeschlitzten Vanillestange, der Prise Salz und dem Zucker aufkochen. Die ausgekratzte Stange entfernen, die Milch wieder zurück auf die | |
Vanillegrießköpfli an Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >9.18 € Demeter: >9.40 € Milch mit Vanillestange und Zitronenschale aufkochen, absieben, und wieder zum Sieden bringen. Grieß langsam einrühren und köcheln lassen bis die Masse | |
Vanille-Hollandaise zum Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >5.19 € Butter schmelzen lassen. Eigelb mit Vin Santo und dem Weißwein über dem heißen Wasserbad cremig-dicklich aufschlagen. Vanillemark zugeben. Die Butter | |
Vanillejoghurt mit Cranberry-Kompott 8 Portionen Preise: Discount: >8.26 € EU-Bio: >8.35 € Demeter: >8.35 € 1. Cranberries verlesen, waschen und abtropfen lassen. Aprikosen würfeln. Beeren, Zucker und ¼ l Wasser aufkochen, 10 Minuten kochen, ab und zu umrühren. | |
Vanillekipferl - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >5.06 € Aus den Zutaten einen Teig herstellen und kalt stellen. Aus dem Teig Rollen formen, etwa walnussgroße Stücke abschneiden und daraus Vanillekipferl formen. Bei | |
Vanillekipferl - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >3.67 € Mehl sieben und mit der Butter zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zucker und Mandeln dazugeben und mit dem Eigelb rasch verkneten. In eine Frischhaltefolie | |
Vanille-Kipferl ( Eigelbverwendung) 1 Rezept Preise: Discount: 3.40 € EU-Bio: 3.15 € Demeter: 3.97 € Mehl mit Backpulver mischen, in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Salz, Eigelb, Butter und Mandeln der Reihe nach dazugeben. Kurz auf niedrigster, dann | |
Vanillekipferl aus frischgemahlenem Dinkel 1 Rezept Preise: Discount: >7.20 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.52 € Aus allen Zutaten rasch einen Mürbeteig (Knetteig) bereiten, diesen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Den Teig zu einer Rolle formen, | |
Vanille-Knusperkissen 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >3.07 € Blätterteig auftauen lassen. Teigplatten aufeinanderlegen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Platte von 30 x 30 cm ausrollen, aus der Platte neun | |
Vanillekugeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.53 € Mehl mit dem Backpulver und der Vanille mischen. Die Butter mit dem Honig schaumig rühren. Nach und nach die Mehlmischung und die Eigelbe unter die | |
Vanillemousse 4 Portionen Preise: Discount: 10.59 € EU-Bio: 10.31 € Demeter: 10.31 € Die Sahne und Vanille erhitzen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, Zucker hineinrühren. Vom Feuer nehmen, etwas auskühlen lassen, dann mit den Eigelben zu einer | |
Vanillemousse - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.79 € Creme double steif schlagen. Die Butter in einer Schüssel schaumig rühren. Die Vanilleschote aufschlitzen, das Mark mit einem spitzen Messer herauskratzen und | |
Vanillemousse - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >9.31 € EU-Bio: >9.07 € Demeter: >9.63 € Die Butter in einer Schüssel mit dem Handrührgerät (Schneebesen) schaumig schlagen. Die Vanilleschote längs ausschlitzen, das Mark mit einem spitzen Messer | |
Vanillemousse - Vincent Klink 1 Rezept Preise: Discount: 10.59 € EU-Bio: 10.31 € Demeter: 10.31 € Die Sahne und Vanille erhitzen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, Zucker hineinrühren. Vom Feuer nehmen, etwas Auskühlen lassen, dann mit den Eigelben zu einer | |
Vanille-Mousse mit Heidelbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >13.24 € EU-Bio: >13.17 € Demeter: >13.38 € Gelatine kalt einweichen. Vanillemark, 50 g Zucker, Eigelb und Milch verrühren. Mit dem Handrührgerät auf kleinster Einstellung im Topf auf 2 oder |
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