Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 5021 bis 5030 von 10468

Kartoffelbeignets mit Eierschwämmchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >3.08 €
Die Kartoffenl schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Das Wasser abgießen, die Kartoffeln durch das Passevite in die Milch treiben und ...

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Stangenspargel mit Anislachs und Haselnusssauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.91 €
EU-Bio: >25.25 €
Demeter: >33.38 €
Geschälten Spargel im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Eigelb, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und ...

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Gratiniertes Kaffeeparfait auf Kirschsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.11 €
EU-Bio: >24.77 €
Demeter: >24.77 €
Zucker und Eigelb mit dem Handrührgerät schaumig schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Sahne steif schlagen. Jeweils die Eigelb- Zucker-Masse und die Sahne ...

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Gefrorenes Soufflee mit Chivas und Früchten

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.36 €
Vorbereiten: 6 Eigelb mit 35g Zucker gut schaumig rühren. 3 Eiweiß mit 75g Zucker zu Eischnee schlagen. Zubereiten: 3 Esslöffel schaumige ...

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Calvadoscreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.62 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Thai-Curry mit Hähnchen und Bambus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.37 €
Dieses Rezept lässt sich auch mit anderem Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten. 1. Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Stärke, Eiweiß und etwas Salz ...

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Nussecken - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.23 €
EU-Bio: >31.14 €
Demeter: >32.09 €
Mürbeteig: Aus Mehl, Butter, Puderzucker, Ei und Salz einen Mürbeteig kneten. Diesen in Frischhaltefolie verpackt im Kühlschrank mindestens 30 Minuten ruhen lassen. ...

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Krossgebratene Landente mit Orangen-Thymian-Sauce...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.55 €
Die Ente säubern, innen und außen salzen und pfeffern. Mit gewürfelten Orangen, Äpfeln, Schalotten sowie Beifuss und Thymian füllen. Die Ente zusammen mit einer ...

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Ziegenkäse-Mousse mit Kaffeeschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.50 €
Die Gelatine einweichen, den Ziegenfrischkäse mit etwas Sahne glattrühren. 75 g Zucker, Zimt, Bittermandelaroma und etwas Vanillepulver von der Schote einrühren. Die ...

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Mayonnaise Light

1 Rezept*
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.34 €
* Pro Rezepteinheit ca. 640 ml. Eigelb, Zitronensaft und Senf mit einer Prise Salz in eine Rührschüssel geben und mit den Quirlen des Handrührgerätes auf höchster ...

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