Zutat: Eier - halb     
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Saure Sahne Zöpfe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.50 €
Mehl und Salz sieben, in Würfel geschnittene Margarine zugeben und mischen. Ei und Eigelb verrühren, saure Sahne und alle anderen Zutaten bis auf den Zucker zugeben ...

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Panettone #2

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >7.04 €
Einen hohen Topf mit gefettetem Pergamentpapier auslegen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die Hefe hineinbröckeln und mit ...

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Topfen-Liwanzen

18 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.46 €
Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe hineinbröckeln und mit der lauwarmen Milch auflösen. Diesen Vorteig mit Mehl bestreuen und, ...

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Rieslingtorte

1 Kuchen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.48 €
Die Eigelbe und das Eiweiß getrennt schaumig schlagen. Die Butter erhitzen und Eigelb und Eiweiß zusammen mit dem Mehl verrühren. Dann die heiße Butter leicht ...

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Gebackene Banane mit Baileys-Zabaione

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.70 €
Zubereitung gebackene Banane: Bananen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit heißer Butter anbraten. Mit einer Prise Zucker abschmecken. Anschließend eine ...

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Lachs ”Mon Amour”

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.74 €
Den Lachs von der Mittelgräte befreien, halbieren, die Haut entfernen. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Champignons waschen, in dünne Scheibchen schneiden, in der ...

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Blumenkohl an Kräuter-Käse-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.36 €
Die Blätter des Blumenkohls ablösen, den Strunk leicht zurück- und kreuzweise einschneiden, dabei jedoch darauf achten, dass der Kopf ganz bleibt. In Salzwasser knapp ...

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Weißbiersuppe mit Schneeklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.01 €
EU-Bio: ~4.61 €
Demeter: ~4.61 €
Bier, Zucker und Zimtstange unter Rühren aufkochen. mit Salz, abgeriebener Zitronenschale, Zitronensaft würzen. Die Zimtstange wieder entfernen. Speisestärke mit ...

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Le Nougat de Tours (Früchte-Mandel-Kuchen aus Tours)

1 23cmform
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.91 €
Kandierte Früchte klein würfeln, mit Kirsch übergießen - so dass die Früchte eben bedeckt sind - und ziehen lassen. Für den Teig Butter weich rühren. Mehl mit ...

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Thousand Island Dressing (für Salat)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.91 €
Gewürzgurke kleinhacken, Schalotte schaben und auf einer Reipe raspeln. Paprika im Backofen erhitzen bis die Schale platzt, Haut abziehen, Schote sehr fein hacken. ...

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