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 | Rhabarber-Eiskrem 4 Portionen Preise: Discount: 6.97 € EU-Bio: 8.28 € Demeter: 8.28 € Die Erdbeeren putzen, abbrausen, die Blütenansätze entfernen. Die Früchte halbieren und mit 2 Esslöffeln Zucker bestreuen, zudecken und durchziehen |
 | Rhabarber-Erdbeere Tiramisù 8 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.45 € Rhabarber kurz mit Zuckerwasser andünsten. ca. 2 dl der Flüssigkeit dann mit dem gewählten Liqueur und dem Zitronensaft mischen. Die Löffelbisquits damit in |
 | Rhabarber-Erdbeer-Gratin mit Haube 4 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >5.87 € Rhabarber waschen, schälen und in Stücke schneiden. Mit wenig Zucker ohne Wasser weich dämpfen und abtropfen. Erdbeeren waschen und halbieren. Mit dem |
 | Rhabarber-Erdbeer-Kompott (*) 4 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.26 € (*) auf weißem Schokoladenparfait mit Vanilleschaum (hier ohne Deko mit Vanillestengel/Bonbons) Vorbereitung Parfait: Schokolade im Wasserbad schmelzen, Eigelb |
 | Rhabarber-Erdbeer-Schaum 6 Portionen Preise: Discount: 5.71 € EU-Bio: 7.33 € Demeter: 7.33 € Den Rhabarber rüsten und in Stücke schneiden. Mit der Erdbeerkonfitüre und dem Vanillezucker in eine Pfanne geben. Zugedeckt auf kleinem Feuer weich |
 | Rhabarber-Erdbeertorte mit Vanille-Marzipansauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >5.32 € Den Teig 2-3 mm dick ausrollen. Für den Tortenrand Streifen von 1,5 cm Breite abschneiden. Zusammen sind sie 75 cm lang. Die restliche Teigplatte mit einem |
 | Rhabarber-Götterspeise 4 Portionen Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >7.16 € Für die Vanillecreme Milch, Eigelb, Maisstärke und Honig in einem Topf glatt rühren. Das ausgekratzte Vanillemark und die Schoten dazugeben. Auf mittlerem Feuer |
 | Rhabarbergratin - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: 3.40 € EU-Bio: 3.48 € Demeter: 3.48 € Rhabarber in 3cm Stücke schneiden. Mit 2 Esslöffel Wasser, Zucker und Zitronensaft zugedeckt kochen bis es halbgar ist. Den Rhabarber raussieben. Rhabarber in |
 | Rhabarbergratin - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zubereitung: Den geschälten Rhabarber in Stifte schneiden, in Honig, Zitronensaft und Vanillezucker anschwitzen, leicht einkochen und in einem tiefen Teller |
 | Rhabarber-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € Den Rhabarber mit dem Traubensaft und dem Zucker weich kochen (der Rhabarber sollte nicht zerfallen). Die Amaretti zerbröckeln und auf dem Boden einer |
 | Rhabarber-Gratin - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.14 € Rhabarber mit dem Rotwein und dem Zucker weich kochen (der Rhabarber darf jedoch nicht zerfallen). Die Amaretti zerbröckeln und auf dem Boden einer |
 | Rhabarber-Gratin mit Amaretti 4 Portionen Preise: Discount: 3.50 € EU-Bio: 3.47 € Demeter: 3.47 € Rhabarber mit dem Rotwein und dem Zucker (1) weich kochen (der Rhabarber darf jedoch nicht zerfallen). Die Amaretti zerbröckeln und auf dem Boden einer |
 | Rhabarbergratin mit Cointreau-Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Den Rhabarber waschen und schälen. Schräg in Stücke von 8-10 cm Länge schneiden. In eine flache Backofenform geben. Den Zucker und die Vanillesamen mischen und |
 | Rhabarbergrütze - Variation 2 1 Rezept(*) Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 4.01 € Demeter: 4.23 € (*) Für eine Form von 1 Liter Inhalt, reicht für etwa 6 Personen. Rhabarber in Stücke schneiden. Vanillestengel längs halbieren und mit dem Messerrücken das |
 | Rhabarbergrütze mit Campari auf Vanillesauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.50 € Vorbereitung: Vom Rhabarber das Grün abschneiden, mit kleinem Messer schälen, in kleine Stücke schneiden. Stärke mit Wasser anrühren; Gelatine in kaltem |
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