Rezept 6406 bis 6420 von 10475
 | Rehrücken in Salzkruste mit Püree von Sellerie, Petersilienwurzel und Semmelknödel 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.99 € Das Salz mit dem Eiweiß vermischen und soviel Wasser zugeben, dass sich ein fester Salzteig bildet. Den Rehrücken damit einhüllen und für 25 Minuten im |
 | Rehrücken mit Walnusskruste und Wildsauce - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.42 € Demeter: >5.87 € *als Hauptgang Das Öl im Bräter erhitzen. Knochen darin bei nicht zu starker Hitze 10 Minuten rösten. Gemüse zugben und 5 Minuten mitrösten. Tomatenmark |
 | Rehrückenfilet 6 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.27 € Champignons putzen und in feine Würfel schneiden. Schalotten in feine Würfel schneiden. Petersilie von den Stielen zupfen und fein hacken. Öl in einer Pfanne |
 | Rehrückenfilet In Blätterteig 6 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € 1. Champignons putzen und in feine Würfel schneiden. Schalotten in feine Würfel schneiden. Petersilie von den Stielen zupfen und fein hacken. 2. Öl in einer |
 | Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste 4 Portionen Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >9.36 € Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch |
 | Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste mit 4 Portionen Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >9.36 € Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch |
 | Rehrückenmedaillons im Wacholderbackteig mit Holunder ... 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >8.57 € Das Rehrückenfilet von Haut und Sehnen befreien. In ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, etwas platt klopfen und eine Tasche einschneiden. Mit Pfeffer würzen. |
 | Rehrückenroulade mit Briocheknödel und Lattichpäckli 4 Portionen Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.48 € Für die Füllung die gekühlten Poulardenwürfel, Eiweiß, Entenleber, Salz, Pfeffer im Cutter pürieren. Porto und Rahm beigeben, nochmals ganz kurz aufmixen. |
 | Rehschäufele in Lemberger mit Bubaspitzle und Frischem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >10.06 € EU-Bio: >10.29 € Demeter: >10.87 € Rehschultern salzen, pfeffern, mit dem Speck und Öl anbraten, mit dem Deckel verschließen und ca. 2 Std. bei 140°C bis 160°C im Ofen garen. Zwischendurch |
 | Rehschnitzel mit Pepinos und Ribel-Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.72 € Ribel-Gnocchi vorbereiten: Milch und Butter (2) mit etwas Salz und Muskat aufkochen. Ribelmehl unter kräftigem Rühren beigeben. Bei geringer Hitze unter Rühren |
 | Rehsteaks mit Apfel-Feigensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >3.07 € 45 Minuten , aufwändig Die Steaks in Butterschmalz anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, danach an einem warmen Ort beiseite stellen und ziehen lassen. Feigen |
 | Reibekuchen mit Räucherlachs und Dillsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >8.26 € Die rohen Kartoffeln zusammen mit der Zwiebel fein reiben. Die Kartoffelmasse auf ein Sieb geben und gut ausdrücken. Unter die Kartoffel das Eigelb und das Mehl |
 | Reis mit Bananen und Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.36 € 1. Die Sahne und die Milch mit dem Salz erhitzen. Den Reis und die aufgeschlitzte Vanilleschote hinzufügen und etwa 40 Minuten kochen, bis der Reis noch etwas |
 | Reis-Apfelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >8.83 € Demeter: >9.28 € Für den Teig: Alle Zutaten zu einem glatten Mürbteig verkneten. In Klarsichtfolie gehüllt 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Springform einfetten. Den Teig |
 | Reisauflauf (Griechenland) 6 Portionen Preise: Discount: >12.94 € EU-Bio: >13.06 € Demeter: >16.49 € Den Reis garen. Die Auberginen waschen und in Scheiben schneiden, salzen und zehn Minuten ziehen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in etwas |
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