Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 4211 bis 4220 von 10464

Marzipan-Schaumsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.79 €
Auf einen Topf mit kochendem Wasser gibt man eine passende Metallschüssel. Weißwein, Eigelbe, Zitronenschale Marzipan und Zucker werden miteinander gerührt. Am Besten ...

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Weiße Kaffeemousse mit Schokoladensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.04 €
1. Die Sahne in einen Topf geben, kurz erhitzen, vom Herd nehmen und dann die ganzen Kaffeebohnen dazu geben. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, mit ...

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Mussakas

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.64 €
EU-Bio: >13.17 €
Demeter: >19.82 €
Die Auberginen längs schneiden salzen und in ein Sieb einlegen, damit sie Wasser verlieren. Auberginen frittieren. In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch im ...

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Möhrenpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.46 €
Altbackene Brötchen mit einer Reibe abreiben, halbieren, in Milch einweichen. Eine Puddingform gut ausfetten, mit den abgeriebenen Bröseln ausstreuen. Eiweiß mit Salz ...

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Buchholzer Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.51 €
EU-Bio: ~13.65 €
Demeter: ~38.71 €
Einen Tag vorher das Fleisch leicht einsalzen und pökeln lassen. Das Salz abklopfen und in kochendes Wasser geben, so dass es gerade bedeckt ist. Salz, Piment, ...

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Blanquette de veau - Weißes Kalbsvoressen

10 Portionen
Preise:
Discount: ~56.75 €
EU-Bio: ~56.71 €
Demeter: ~56.99 €
Das Fleisch in Stücke von 50 bis 70 Gramm schneiden und blanchieren. Die Bouillon oder das Wasser aufkochen und das Fleisch wieder beigeben. Den Wein, das Bouquet garni ...

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Kirschkuchen, brauner

16 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.25 €
Ein Backblech von 43 x 33 cm Größe mit 650 g Mürbteig auslegen und mehrmals einstechen. 300 g Butter mit 175 g Zucker schaumig rühren, nach und nach 9 Eigelb, eine ...

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Vanille-Mohn-Dessert mit Kirschsoße

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.63 €
EU-Bio: ~6.52 €
Demeter: ~6.47 €
Speisestärke und Eigelb in genügend kalter Milch anrühren. Restliche Milch mit Zucker, Salz, aufgeschlitzter Vanilleschote und ausgeschabten Vanillemark und Mohn zum ...

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Weihnachtliche Maronentorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >13.12 €
Demeter: >13.30 €
Butter oder Margarine in kleine Stücke schneiden. Mit Mehl und Zucker auf der Arbeitsfläche rasch zu einem Mürbeteig verkneten. In Folie gewickelt für eine Stunde in ...

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Zungenleim für schwatzhafte Eltern - Variation 1

12 Portionen
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.29 €
Den Backofen auf 140 Grad vorheizen (ein Back-Thermometer ist da eine gute Hilfe ;-) ). Eiweiß und Salz zu festem Schnee schlagen. Weiter schlagen, den Zucker ...

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