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Zutat: Eier - halb
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Rezepte 3861 bis 3870 von 10464
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Rezepte 3861 bis 3870 von 10464
Schweinerücken mit Spitzkohl-Kartoffel-Gratin

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Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.92 €
Schweinerückenscheiben mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz von beiden Seiten gut anbraten. Spitzkohl putzen, waschen, in Streifen schneiden. In ...
Peruanische Creme - Creme Peruvienne

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Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.63 €
Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Währenddessen die Kaffeebohnen auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Gasherd Stufe 2-3) ...
Kastaniensuppe mit Vogelmiere

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Discount: ~6.77 €
EU-Bio: ~6.24 €
Demeter: ~6.37 €
Anstelle von Vogelmiere kann man auch Sauerampfer verwenden. Die Kastanien kreuzweise einritzen und zusammen mit der Speckschwarte in Wasser weich kochen. Anschließend ...
Honig-Schokoladeparfait

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Eigelb und Honig (1) zu einer hellen, schaumigen Creme verrühren. Rahm (1), Vanillezucker, Honig (2), Ingwer und die in Stücke gebrochene Schokolade in eine Pfanne ...
Forelle in Champagnergelee

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Discount: >33.98 €
EU-Bio: >33.98 €
Demeter: >33.97 €
Gräten, Zwiebel, Pilze, Petersilie, Pfeffer, Lorbeer mit Wein und Wasser aufkochen, ca. 1 Stunde sieden lassen, würzen, abseihen. Forellen in der Brühe 12 Minuten ...
Engels-Pausbäckchen, Papos de Anjo

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EU-Bio: ~1.02 €
Demeter: ~1.08 €
(*) Für Pastetenförmchen von 5 cm Durchmesser. Backofen auf 220 GradC vorheizen, Pastetenförmchen mit Butter einfetten. Eiweiß zu steifem Schnee ...
Gratinierte Kräuterkäse-Birnen mit Kastanienpfannkuchen

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EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.50 €
Die Birnen vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenviertel in einer Pfanne mit Butter rundum anbraten, mit Weißwein ablöschen und Agavendicksaft, Senf und ...
Mandeltarte mit Erdbeeren

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EU-Bio: >12.01 €
Demeter: >12.10 €
Mehl mit 75 g Mandeln, 40 g Puderzucker, dem weichen Fett, dem Eigelb und 2 EL Wasser mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verknoten, Den Teig mindestens 1 ...
Körniger Kaffeepudding

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EU-Bio: >11.95 €
Demeter: >11.95 €
Den Reis im Kaffee kochen. Abtropfen lassen, die abgelaufene Flüssigkeit auffangen. Mit der nach Vorschrift gequollenen Gelatine verrühren, erkalten lassen. Den ...
Pastetchen ”Königinart”

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Discount: >20.10 €
EU-Bio: >28.91 €
Demeter: >31.52 €
Den Schinken fein würfeln. Das Kalbsbries 2 Stunden in kaltem Wasser wässern, dann in kochendes Salzwasser legen, dem man einen Schuss Essig sowie eine mit Nelke und ...
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