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Normannische Apfelgratins 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.14 € Vorbereitungszeit: 30-40 min Marinierzeit: ca 1 Stunde Backzeit: ca 20 min Die Äpfel schälen, vom Kernhaus befreien und in grobe Würfel schneiden. Diese | |
Normannische Apfeltorte 1 Rezept Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.28 € Teigzutaten verkneten, zur Kugel geformt 1-2 Stunden ruhen lassen. 3 mm dünn ausrollen, über eine Tarte-Form abrollen. Andrücken, überstehende Ränder | |
Normannischer Apfelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.78 € Den Blätterteig ausrollen und die gefettete und bemehlte Springform damit auslegen. Den Teig ca. 1,5 cm über den Rand hinaus stehen lassen. Die Teigmitte mit | |
Norwegische Weihnachtsringe 1 Rezept Preise: Discount: 4.30 € EU-Bio: 4.24 € Demeter: 5.32 € Eier hart kochen, abschrecken, schälen und halbieren. Eigelbe durch ein feines Sieb passieren und das rohe Eigelb und den Puderzucker hinzufügen, gut miteinander | |
Norwegischer Eisberg 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Den Backofen auf volle Hitze (mindestens 250GradC) vorheizen. Die Eiweiße (es darf kein Eigelb dabei sein) in einer sauberen Schüssel mit etwas Zucker schlagen, | |
Norwegischer Eisberg - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Den Backofen auf volle Hitze vorheizen. Die Eiweiße mit etwas Zucker schlagen, bis sie gut steif sind. In eine flache Form (aus Porzellan) die Scheiben von | |
Norwegischer Eisberg - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Den Backofen auf volle Hitze - mindestens 250 oC - vorheizen. Die Eiweiße mit etwas Zucker schlagen, bis der Schnee gut steif und cremig ist. In eine flache | |
Notentaart 1 Kuchen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >5.41 € Und schliesslich die holländische Variante einer Baumnusstorte. Inie van der Laan aus Köniz schreibt dazu: "Dieses Rezept ist 30-35 Jahre alt. Anstelle von | |
Nougatcreme mit Birnenmark 4 Portionen Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >6.51 € Nougat mit dem flüssigem Obers im Wasserbad schmelzen. Gelatineblätter 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Eidotter mit Staubzucker über Dampf schaumig | |
Nougat-Eier 21 Stück Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.49 € Die Pralinenhalbschalen bereitstellen. Sahne, Milch und Vanillemark aufkochen , Butter und dunkles Nougat darin schmelzen lassen. Abkühlen lassen. Die fertige | |
Nougat-Eis mit Weiße-Schokoladen-Nuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.16 € Alles zusammenschmeissen (massiven Nougat kleinschneiden, damit er besser schmilzt), verquirlen und auf dem Wasserbad / Simmertopf langsam erhitzen bis die Masse | |
Nougathörnchen mit Bananensahne 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € Den Croissantteig mit Nougatstückchen füllen, zu Hörnchen formen, mit Eigelb bestreichen, braunen Zucker darauf geben und im Ofen backen. Die geschälte Banane | |
Nougatlikör 70 Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.21 € Nougat in sehr feine Würfel schneiden, zusammen mit den Eigelben und Zucker im Mixer zu einer cremigen Masse rühren. Sahne langsam, in dünnem Strahl unter die | |
Nougatlikör - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.55 € Nougat mit Eigelb, Puderzucker und Vanillemark cremig rühren. Sahne erhitzen und nach und nach unter die Nougatmasse rühren. Rum ebenfalls unterrühren. | |
Nougat-Marzipan-Eier 1 Rezept Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.02 € 1. Von der Nougatmasse mit einem Teelöffel ca. 30 Stücke abstechen und kleine Eier formen. Kalt stellen, bis die Masse fest ist. 2. Marzipanrohmasse, |
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