Zutat: Eier - halb     
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Süße Mäuse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.04 €
Quark, Milch, Öl, Ei, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Das mit Backpulver und Mehl und Mandeln vermischen. Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten. ...

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Waffeln mit Vanille

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >4.11 €
Anmerkung: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und sprachlich dem ...

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Müsli-Makronen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Die Eiweiß mit dem Salz zu steifem Schnee schlagen. Locker mit den Schoko-Müsli-Flocken mischen. Je nach Geschmack etwas Süßstoff dazugeben. Mit einem Löffel etwa ...

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Latte Fritto

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.69 €
Eigelb mit Zucker verrühren. Nach und nach gesiebtes Mehl unterrühren. Nach und nach 2 Tl abgeriebene unbehandelte Zitronenschale und Milch unterrühren, bei mittlerer ...

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Frittierter Fisch in süß-sauer Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.69 €
HINWEIS: Mit 3 weiteren Gerichten ausreichend für 6 Personen Den Fisch ausnehmen, säubern und trockentupfen. Wenn Sie eine entsprechend große Wok haben, lassen ...

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Tiramisu - Variation 10

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.29 €
(Kochen wie zu Verdis Zeiten) Für die Sabaione 2 Eigelb, 4 EL Zucker, 4 EL Marsala in eine Schlagschüssel geben und im heißen Wasserbad steif schlagen. Zur Seite ...

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Maispoularde im Salzmantel mit Pilznudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.40 €
EU-Bio: >21.91 €
Demeter: >22.60 €
Maispoularde: Das Huhn waschen, trocken tupfen und innen und außen mit Pfeffer würzen. Je 2 ganze Kräuterzweige und 3 Knoblauchzehen in die Bauchhöhle legen. Die ...

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Welfenspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.97 €
EU-Bio: ~5.34 €
Demeter: ~5.29 €
Eiweiß steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Die Vanilleschote aufschlitzen, das Mark auskratzen und zusammen mit der Schote, Milch, Zucker und Salz in ...

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Erdbeerschokoladen-Torte

14 Stücke*
Preise:
Discount: >16.25 €
EU-Bio: >17.32 €
Demeter: >18.03 €
*14-16 Stücke 1. Für den Boden die Schokolade hacken und in einem heißen Wasserbad vorsichtig zerlassen. Butter, Zucker, Orangenschale und 1 Prise Salz mit den ...

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Stachelbeer-Baiser-Kuchen

20 Stücke
Preise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >9.34 €
Demeter: >9.56 €
Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit den Schneebesen des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verrühren. Auf ein gerettetes Backblech streichen. Den Teig ...

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