Zutat: Eier - halb     
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Mandelsoufflé

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.50 €
Kleine Souffleformen mit Butter auspinseln und mit Zucker bestäuben. Das Eiweiß aufschlagen und nach und nach Zucker zugeben, bis es steif und glatt ist. Mit ...

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Käsekuchen mit Baiserhaube

1 26cm-form
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.42 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Aus den Teigzutaten einen Teig herstellen, in einer Springform (Durchmeßer 26 cm) auslegen. Die Belagzutaten mit dem Handmixer ...

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Mango-Piccata (*)

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.16 €
(*) Mango-Piccata mit weißer Schokoladenmousse und Erdbeersalat Für die Mousse Ei und Eigelb im Wasserbad schaumig schlagen. Eingeweichte Gelatine zufügen und darin ...

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Kokos-Sahne-Pie

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >4.15 €
In eine Rührschüssel Mehl, Zucker und Salz sieben. Die Butter weich werden lassen, in Würfel schneiden, zum Mehl geben und mit den Fingern einarbeiten, bis er durch ...

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Rübli-Nuss-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >10.53 €
Demeter: >10.53 €
Möhren schälen, feinreiben. Orange heiß abwaschen, Schale abreiben, mit Möhren, Nüssen und Mandeln mischen. Backofen auf 180°C vorheizen. Eier trennen. ...

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Pfirsichtarte in Grand Manier mit Vanillesauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.91 €
Die Tarte : Den Blätterteig in 8 quadratische Scheiben schneiden. Die Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen. In einer großen (ev.2 Formen nehmen) feuerfesten ...

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Spinat-Pfannkuchen-Turm

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.09 €
1. Mehl in eine Schüssel sieben. Im Sieb verbliebene Rückstände dazugeben. 2. Eine Vertiefung in die Masse drücken und Ei und Walnussöl zugeben. Nach und nach ...

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Mehlschwitz-Soßen (Grundrezept) zu 1 - 3

4 rezepte
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.92 €
Die Grundlage einer großen Anzahl von warmen Tunken und Suppen bildet die Einbrenne/Mehlschwitze. Mehl mit Butter wie hellgelb oder braun geröstet, kalte ...

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