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Zutat: Speck     
Seite 67 von 124     
Rezepte 661 bis 670 von 1233

Brezennocken

Brezennocken1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.62 €
EU-Bio: ~6.22 €
Demeter: ~6.36 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 15 Brezennocken. Brezeln in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Speck in etwas Öl glasig braten. Milch erhitzen. ...

Gefüllte Koteletts - Variation 1

Gefüllte Koteletts - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.77 €

Koteletts waschen, trockentupfen. Champignons putzen, waschen, fein würfeln. Speck auslassen. Pilz- und Zwiebelwürfel zufügen, ca. 5 Minuten dünsten. Ausgedrücktes ...

Capuns - Variation 2

Capuns - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.54 €

Mehl, Eier und Milchwasser (Menge anpassen) zu einem festen Teig verarbeiten. Speck in einer Pfanne erhitzen, Brot und Zwiebel in Speck dämpfen, auskühlen ...

Mufflonkarree in Ebereschensauce mit Grünkohl

Mufflonkarree in Ebereschensauce mit Grünkohl4 Portionen
Preise:
Discount: >31.89 €
EU-Bio: >31.93 €
Demeter: >31.67 €

Mufflonrücken sorgfältig auslösen, so dass die Rückenfilets an den Kotelettknochen bleiben. Kotelettknochen mit dem Messer blank schaben und Rückenfleisch von Haut ...

Mangoldrolle

Mangoldrolle4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.64 €

Eier mit Öl und Salz gut verrühren, Mehl zugeben und 5 bis 10 Minuten mit den Händen durchkneten. Mindestens 2 Stunden, besser 12 Stunden, luftdich verschlossen und ...

Biersuppe mit Bratkartoffeln

Biersuppe mit Bratkartoffeln2 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.49 €

(Nordrhein-Westfalen) Die Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Dann die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Schweineschmalz ...

Wernesgrüner Bierfleisch

Wernesgrüner Bierfleisch4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.31 €
EU-Bio: ~23.84 €
Demeter: ~27.12 €

Statt mit dem namensgebenden Getränk gelingt das Bierfleisch natürlich auch mit einem guten Pils jeglicher anderer Provenienz. Das Fleisch abbrausen, trockentupfen, ...

Gebratenes Schweinefilet mit Speckpilzen

Gebratenes Schweinefilet mit Speckpilzen2
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.54 €

Das in Scheiben geschnittene und leicht geklopfte Schweinefilet mit Pfeffer und Jodsalz würzen und in heißem Butterschmalz von beiden Seiten braten. Pilze ...

Nudeltaschen mit Kartoffeln

Nudeltaschen mit Kartoffeln5 Portionen
Preise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~5.95 €
Demeter: ~6.75 €

Aus Mehl, Eiern, einem Teelöffel Salz und etwas Wasser einen geschmeidigen Nudelteig kneten. 30 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung den Speck in kleine Würfel ...

Caule a Cansola - Blumenkohl (Provinz Sassari)

Caule a Cansola - Blumenkohl (Provinz Sassari)4 Portionen
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.25 €

Den Blumenkohl in grobe Stücke schneiden und gut waschen. Speck in etwa 4 mm große Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen und kleinhacken. Petersilie ...

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