Zutat: Speck     
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Rezepte 1031 bis 1040 von 1233

Krautsalat - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.03 €
EU-Bio: ~4.03 €
Demeter: ~4.12 €
Kraut feinnudelig hobeln. Bauchspeck in kleine Würfel schneiden. Essig mit Salz und Kümmel mit etwas Wasser aufkochen und noch heiß über das geschnittene Kraut ...

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Sardamone oder geschmorter Hammel (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >9.85 €
(*) De sardamone di carne Das Spezielle an diesem Rezept ist die Zugabe von zerdrückten Korianderkörnern mit gehackten Karotten am Ende des Garens. Es bleibt ...

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Gefüllte Schmorgurke

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >5.05 €
Backofen rechtzeitig auf 180°C (Umluft: nicht geeignet) vorheizen. Toastbrot in Milch einweichen, ausdrücken. Hackfleisch, Toastbrot, Zwiebel (I), Tomate (I), ...

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Hühnchen aus dem Ofen mit Kürbis

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.69 €
Demeter: >8.58 €
Speck in einem Topf, den man ins Backrohr stellen kann, anbraten und rausnehmen. Die Hühnerteile darin braun anbraten und ebenfalls rausnehmen. Kürbis und Zwiebeln 3 ...

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Röstikuchen

1 26cm_form
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >5.50 €
Kartoffeln schälen, auf der Röstiraffel reiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Speck ohne Fettzugabe knusprigbraten, Zwiebeln zugeben und gut dünsten. Auskühlen ...

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Rinderbraten I

1 Rezept
Preise:
Discount: >54.24 €
EU-Bio: >53.91 €
Demeter: >61.52 €
Aus einem saftigen schönen Stück Rindfleisch (2 kg) werden der Größe der Gläser entsprechend Braten zugeschnitten, die man auf beiden Seiten mit Salz, auf der ...

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Gebratene Kalbsleber auf Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.09 €
Für die Salatsauce alle Zutaten zusammen verrühren. Die gerüsteten Salate auf Teller anrichten, mit der Sauce beträufeln. Die Kalbsleber in Scheiben schneiden. In ...

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Speckpfannkuchen mit Romanesco in Käsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.93 €
100 g Mehl mit einem Teil der Milch glatt rühren. Die Eier, den Rest der Milch und eine Prise Salz zugeben und gut verrühren. Zuerst etwas Speck in einer Pfanne mit ...

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Hirschfilets mit Kartoffelplätzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >12.34 €
Demeter: >12.35 €
Hirschfilets pro Seite 4 - 5 Minuten braten. mit Salz und Pfeffer würzen, warm stellen. Fond mit 1/8 l Wasser ablöschen, den Bratensaftwürfel darin auflösen. mit ...

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Älpler Brotauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.79 €
EU-Bio: ~6.33 €
Demeter: ~8.43 €
Brot in Würfel schneiden und mit der Milch übergießen. Etwa 15 Minuten stehen lassen. Speck und Schinken in kleine Stücke schneiden und leicht anbraten. Die ...

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