Zutat: Senf - Dijon - scharf     
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Rezepte 421 bis 430 von 611

Drachenkopf mit Senf-Kapernsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >4.05 €
Für Sauce Gemüse waschen, schälen und kleinwürfelig schneiden. 20 g Butter in einer Pfanne zergehen lassen, Gemüse anschwitzen. Suppe (oder Fond) und Obers ...

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Schweinefilets mit Pecorino

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >5.92 €
1. Pfefferschoten putzen, längs halbieren und entkernen. Die Schoten bei milder Hitze mit 1 TL Fenchelsaat in 2 EL Olivenöl 2-3 Minuten andünsten und abkühlen ...

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Schweinsfilet im Teig

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.45 €
EU-Bio: >17.77 €
Demeter: >17.90 €
Für die Füllung die Morcheln in warmem Wasser einweichen, das Wasser mehrmals wechseln. Die halbe Menge Rohschinken hacken. Von den Pistazien-Kernen die Häutchen ...

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Spargel-Salat mit Gänsebrust

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.27 €
1. Spargel putzen und in kochendem Salzwasser ca. 6 Minuten garen. Vorsichtig abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen. Spargelstangen schräg halbieren. 2. Für ...

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Tomaten-Oliven-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.28 €
Die Knoblauchzehe zusammen mit dem groben Salz im Mörser zerreiben. Dann den Senf, den Essig, den Zitronensaft, das Olivenöl und reichlich schwarzen Pfeffer ...

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Hähnchenleber mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Die Pilze putzen und blättrig schneiden. Zusammen mit der Schalotte in Butter mit 1 Prise Zucker bräunen. Mit der Creme fraiche aufgießen und einkochen lassen. Die ...

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Meerrettich-Dipp

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.09 €
EU-Bio: ~1.10 €
Demeter: ~1.10 €
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und verrühren.

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Osterschinken vom Spanferkel im Brotteig mit Eierkren und Vogerlasalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.89 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben, mit der Hand ein Loch in die Mitte formen. Hefe, Salz und die Hälfte des Wassers beigeben. Das Mehl von der Innenseite mit den ...

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Kartoffel-Endivien-Salat

3 -4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >1.47 €
Heisse Kartoffeln pellen, grob zerstampfen, mit Brühe, Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Öl glattrühren. Endivie in 1 cm breite Streifen schneiden und mit dem warmen ...

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Exotischer Salat mit Mango

4 Portionen
Preise:
Discount: >548.28 €
EU-Bio: >707.37 €
Demeter: >714.17 €
würfeln. Zwiebeln in dünne Ringe, halbierte Avocados in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Spinat auf einer Platte anrichten. Mandelblättchen ...

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