Zutat: Semmelbrösel / Paniermehl     
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Rezepte 1021 bis 1030 von 3186

Gratinierte Lachsscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.44 €
Butter schaumig schlagen, Brösel und Kräuter beifügen, gut abschmecken. Die Lachsscheiben würzen, auf ein Backblech legen und die Kräutermasse darauf verteilen. ...

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Provencalischer Lammauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.29 €
EU-Bio: ~14.97 €
Demeter: ~14.12 €
Zutatentip: Thymian und Rosmarin können Sie jeweils durch 1/2 Tl getrocknete Kräuter ersetzen. Das Lammfleisch würfeln, mit Pfeffer würzen. Öl (1) in einem Topf ...

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Tessiner Gemüseauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.58 €
Den Spinat rüsten, waschen und in Salzwasser blanchieren. Grob hacken und mit Basilikum, Zwiebel und Knoblauch mischen. Das Brot kleinschneiden, mit der Milch ...

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Hirschrücken mit Haselnusskruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >6.98 €
Filet entsehnen. Sehnen, Knochen und Suppengrün in etwa der Hälfte von Butterschmlaz (1) anbraten. Wacholderbeeren, Rotwein und Essig zufügen, mit Wasser auffüllen ...

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Panierte Kürbisspalten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.20 €
EU-Bio: ~3.99 €
Demeter: ~4.26 €
Das Kürbisfleisch in schmale Spalten schneiden. Die Semmelbrösel mit dem Parmesan mischen und würzen. Die Eier mit den Gewürzen verquirlen. Die Kürbisspalten erst ...

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Wiener Backhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.66 €
Junge, zarte Hühner sticht man ab, überbrüht sie mit heißem Wasser, streift die Federn weg und putzt sie sehr sauber. Wenn sie mindestens 6 Stunden abgelegen sind, ...

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Gebackene Scholle mit Tomatenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.51 €
EU-Bio: ~17.47 €
Demeter: ~17.84 €
Tomaten, waschen, vierteln und Stielansätze entfernen. Die Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Das Öl erhitzen, die Zwiebeln darin glasig braten. Die ...

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Tomate Unter der Haube

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >8.63 €
Demeter: >8.94 €
Fein gehacktes Basilikum, Rotisseur-Senf, Semmelbrösel und weiche Butter verrühren. Von den Tomaten einen "Deckel" abschneiden, Tomaten aushöhlen. Kabeljaufilet ...

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Gebackene Fischreste

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.97 €
. Beliebige Fischreste, im o.a. Gewicht, zerpflückt man fein, verrührt sie mit der zerlassenen Butter mit Salz, feinem Pfeffer und etwas geriebener Muskatnuss ...

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Kohlrabi-Schnitzel mit Käsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.41 €
Kohlrabi waschen, schälen, in ca. 4mm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit Fondor zum Kochen bringen und die Kohlrabischeiben 5 Minuten darin garen. Abtropfen lassen. ...

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