Zutat: Senf - Körner
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Rezepte 511 bis 520 von 530
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Rezepte 511 bis 520 von 530
Honigsenf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~4.42 €
Demeter: ~4.62 €
1. Die Senfsamen mit den Gewürzen vermischen und den Essig darüber gießen. Über Nacht einweichen lassen. Die Mischung in einen Mörser geben und zu einer festen ...
Rollmöpse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.47 €
Die Salzheringe ausnehmen (die Köpfe abschneiden), 12-24 Stunden wässern, entgräten und waschen. Die Hälften mit Senf bestreichen, mit Gurkenstückchen, ...
Geräucherte Garnelen mit Pflaumenmus
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.78 €
Die Schalotten schälen, den Ingwer schälen, beides sehr fein würfeln. Die Zwetschgen antauen lassen. Pflaumen und Zwetschgen 1 cm groß würfeln und im Pflaumenwein ...
Mit Kräutern Gebratene Lammschulter, Junger Spinat und Rahmknoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >10.08 €
Milchlammschulter etwas zuputzen. Mit einem Teil der frisch gehackten Kräutern bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer ...
Buttermilchterrine mit Lachs und Kaviar
4 PortionenPreise:
Discount: >17.32 €
EU-Bio: >21.41 €
Demeter: >21.41 €
Das Fischgelee wird aus 1 Liter Fischfond und 14 Blatt Gelatine hergestellt. Weißwein und Portwein mit den Gewürzen aufkochen und so langsam reduzieren, bis etwa ...
Schinkensülze mit Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >30.06 €
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schalotten pellen, in Ringe schneiden und mit Weißwein, Gemüsefond, Paprikapulver, Senfsaat, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern ...
Kalbshaxe ”blau”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.96 €
Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und in grobe Würfel oder Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. Champignons ...
Lamm mit Hülsenfrüchten (Dalcha, Hyderabad)
8 PortionenPreise:
Discount: >17.89 €
EU-Bio: >18.59 €
Demeter: >18.57 €
Die Lammknochen zusammen mit dem Wasser (I), dem Lorbeerblatt und der Knoblauchzehe in einen Topf füllen und 30 Minuten kochen lassen. Dabei den aufsteigenden Schaum ...
Barbecue-Mustard
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
Ginger-Mustard: Gehackten Ingwer mit Senf nach Geschmack vermischen und mit einem Spritzer Gin verfeinern. Herb-Mustard: Gehackte frische Kräuter im Tuch ausdrücken ...
Eingelegte Paprikaschoten
1 RezeptPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.53 €
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen und in breite, nicht zu lange Streifen schneiden. Die Schalotten schälen. Falls sie sehr groß sind, halbieren. Die ...
