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 | Gemüse-Frucht-Salat - Pico de Gallo 4 -6 Personen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.68 € Die Paprikaschote putzen, waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikawürfel darin etwa 2 Minuten |
 | Gemüse-Frucht-Salat (Pico de gallo) 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.53 € Die Paprikaschote putzen, waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikawürfel darin etwa 2 Minuten |
 | Gemüseküchlein mit scharfem Tomatenchutney 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.03 € Für das Chutney die Tomaten grob würfeln, die Chilis fein hacken und mit der Minze, dem Essig und dem Salz mischen. Beiseite stellen. Die Süßkartoffeln |
 | Gemüsemuffins 12 Stück Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.62 € Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen füllen. Zwiebel schälen und fein hacken. In der Bratbutter hellgelb |
 | Gemüsemuffins - Variation 1 12 Muffins Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.53 € Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen füllen. Zwiebel schälen und fein hacken. In der Bratbutter hellgelb |
 | Gemüsepfanne mit Hähnchenkeulen 2 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.21 € Den Rosenkohl putzen und halbieren. Kartoffeln und Karotten schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen |
 | Gemüsepfanne süß-sauer 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.33 € Zubereitung: Die geschälten Kartoffeln, die Schalotten, den Brokkoli und die Maronen in Würfel schneiden und die entkernte Paprika in feine Streifen |
 | Gemüsesalat 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.22 € Die Fenchelknollen halbieren, eventuell holzige Blütenansätze und den harten Strunk entfernen. Dann in feine Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten. Mit |
 | Gemüsesalat (Das!) 4 -6 Personen als Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.86 € Fenchelknollen halbieren, harten Strunk entfernen. In feine Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten. Mit etwas Wasser ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen |
 | Gemüsesalat mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.32 € Couscous in Brühe aufkochen, bei milder Hitze 7 Minuten ausquellen lassen. Abkühlen lassen. Die Sellerieblätter zur Seite legen. Die Stangen fädeln und in |
 | Gemüsesalat von Leipziger Allerlei mit Gebratener Hähnchenbrust und Apfelspalten 2 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Hähnchenbrust über Nacht im Kühlschrank auftauen, salzen und pfeffern. Ei zehn Minuten kochen, abkühlen lassen, schälen. Eigelb und Eiweiß separat klein |
 | Gemüsesuppe aus Persien 4 Portionen Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >9.02 € Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag in ein Sieb schütten und die Flüssigkeit ablaufen lassen. Die Zwiebeln schälen und fein |
 | Gemüsezwiebel mit Thonfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.48 € Die Zwiebeln schälen, Deckel abschneiden und aushöhlen. Zwiebelgehäuse während einiger Minuten in Salzwasser blanchieren. Die Mutschli kleinschneiden und in |
 | Gerollte Lammschulter 1 Rezept Preise: Discount: >21.61 € EU-Bio: >49.56 € Demeter: >49.60 € Fleisch pfeffern und salzen. Knoblauch abziehen, pressen und zu den gewaschenen und gehackten Kräutern geben. Zucchini waschen, putzen und fein würfeln. |
 | Geröstete Tomaten Mit Minz-Mandelsoße 6 Vorspeisen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.95 € Die Tomaten abspülen, abtrocknen, längs halbieren und den Stielansatz herausschneiden. Die Schnittflächen mit Meersalz und Pfeffer bestreuen. Ein Backblech mit |
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