Zutat: Weißbrot     
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Rezepte 301 bis 310 von 1148

Füllung für Festtagsbraten (Gans - Ente)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.35 €
Steinpilze etwa 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Weißbrotrinde abschneiden, die Brotscheiben würfeln. Geflügelfleisch, Schweinefleisch und fetten Speck im ...

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Beefsteaks mit Joghurtsauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >13.52 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >18.41 €
1. Joghurt mit Mayonnaise und Olivenöl in eine Schüssel geben. Mit 1/2 TL Salz und reichlich Pfeffer würzen. Knoblauch abziehen, durch die Knoblauchpresse ...

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Fischklößchen-Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.25 €
Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen und evtl. entgräten. Fisch im Gefrierfach anfrieren lassen. Dann hacken und mit der Sahne (löffelweise zugeben) pürrieren. ...

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Fischburger

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.94 €
EU-Bio: >18.27 €
Demeter: >18.27 €
Das Brot entrinden, dann zuerst in feine Stängelchen, dann in kleinste Würfelchen schneiden. Den Zander ebenfalls zuerst in feine Streifen, dann in kleine Würfelchen ...

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Frittierte Käsebällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.56 €
Das Olivenöl auf 180°C erhitzen. Währenddessen in einer Schüssel Eiweiß zu Schnee schlagen, er soll aber nicht allzu steif sein. Käse, Brotkrumen und ...

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Sesam-Lamm-Bällchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >11.65 €
Demeter: >12.02 €
Das Weißbrot in der heißen Milch einweichen. Die Zwiebelwürfel in Butterschmalz dünsten, Pfanne vom Herd ziehen und Petersilie untermischen. Lammhack mit ...

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Überbackene Eier in Sauerampfer-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.67 €
EU-Bio: ~4.35 €
Demeter: ~4.70 €
Die Eier hart kochen und halbieren. Wenn der Sauerampfer jung und zart ist, genügt es, ihn in kleine Stücke zu schneiden, zu salzen und in ca. einem Drittel der ...

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Scharfe Knoblauchsauce mit Haselnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >2.74 €
Knoblauch, Pfefferminzblätter und Salz in einem Mörser gut zerstoßen. Die Haselnüsse hinzufügen und ebenfalls zerkleinern. Alle Zutaten zu einer glatten ...

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Kapaun mit Lebkuchengewürzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.11 €
Mit dem Zeigefinger zwischen Haut- und Brustfleisch fahren, die Speckscheiben einschieben, so dass sie zwischen Haut und Brustfleisch zu liegen kommen. Den Kapaun innen ...

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Tramezzini mit Sardinencreme

2 Brote
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.82 €
Schalotte und Knoblauch schälen und jeweils fein hacken. Die Sardinen mit der Gabel zerpflücken, dabei eventuelle Gräten entfernen, die Butter dazugeben und das Ganze ...

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