Zutat: Weißbrot     
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Rezepte 291 bis 300 von 1147

Bärlauchsuppe mit gratiniertem Brot

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.31 €
Demeter: >0.24 €
Den Bärlauch fein hacken. In heißer Brühe 2o Minuten sieden lassen, dann mit dem Schnellmixstab pürieren und wieder aufkochen lassen. Salbeiblatt und Nelken zugeben, ...

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Arancini-Reisklöße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.37 €
Den Reis mit der Gemüsebrühe im Wasser garkochen. Der Reis sollte nicht zu körnig sein, da sich die Klöße sonst nicht gut formen lassen. Die Zwiebeln ...

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Topinambursuppe mit Zimt

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >6.07 €
Die Topinamburs schälen in Scheiben schneiden und in Wasser mit Zitronensaft legen. Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Die abgetropften ...

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Pommernbraten mit Kartoffelklößen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.71 €
EU-Bio: >11.59 €
Demeter: >12.09 €
Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Das Schwarzbrot würfeln. Alles mit Backpflaumen vermengen. Den Schweinenacken so aufschneiden, dass er wie eine ...

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Crostini di fegatini al Vinsanto (Toskana)

20 crostini
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.13 €
Toasts mit Hühnerinnereien und Vinsanto Die Innereien müssen sehr sorgfältig geputzt werden. Unter fließendem Wasser waschen, die Gallenblase heraustrennen, ...

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Zwetschgenbavesen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.37 €
EU-Bio: ~1.53 €
Demeter: ~1.51 €
Weißbrotscheiben mit Zwetschgenmus bestreichen, zusammensetzen, kurz in Milch tauchen, in verquirlten Eiern wenden. Sofort in heißes Fett geben und schwimmend ...

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Saaner Sunntigssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.61 €
Schalotten, fein gehackt, in der heißen Butter dämpfen. Steinpilz, geputzt, geschnitten, Eierschwämmchen, geputzt, geschnitten Pilze dazugeben, mitdämpfen. Hühner- ...

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Terlaner Weinsuppe (Zuppa di vino terlano) - Italien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.64 €
EU-Bio: ~1.61 €
Demeter: ~1.69 €
Die Fleischbrühe (in diesem Fall nicht aus Würfeln, sondern selbstgemacht und kräftig eingekocht) in einem Suppentopf erhitzen, nach und nach den Weißwein, die ...

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Pikanter Brot-Königskuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.45 €
Das Brot mit scharfem Messer oder Brotmaschine rundum entrinden und der Länge nach in 4-5 Scheiben teilen. Für die drei Füllungen die Butter cremig rühren, mit den ...

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Apfelklöße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.96 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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