Zutat: Kreuzkümmel - ganz     
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Rezepte 211 bis 220 von 279

Bandgobhi aur matar - Weißkohl mit Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.06 €
EU-Bio: ~3.33 €
Demeter: ~2.87 €
Den Kohl waschen, halbieren und den Strunk entfernen. In sehr feine, lange Streifen schneiden oder hobeln. In einem Topf das Öl bei mittlerer Wärme erhitzen. ...

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Aprikosen-Chutney - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.26 €
EU-Bio: ~8.43 €
Demeter: ~8.43 €
Dieses Chutney passt hervorragend zum Käsedessert, zu kaltem Fleisch wie z.B. dünn aufgeschnittenem Braten, zu Räucherfisch, zu Fondue Bourguignon oder Chinoise, zu ...

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Sopa de Frijoles Negro Cubano

6 -8 portion
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.73 €
Hachse Weichkochen, würfeln. Kochwasser abkühlen. Gemüse schneiden/würfeln, Chiles putzen, entsamen, hacken. Alles in Speckfett anschwitzen, Gewürze dazu (gemahlen) ...

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Chinakohlspalten mit Paprikastreifen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.42 €
Chinakohl putzen, längs sechsteln. Die Gewürze und Brühepulver mischen, die Spalten damit bestreuen. Das Sesamöl erhitzen und die Spalten von beiden Seiten bei nicht ...

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Süß-saures Gemüse (mit Tamarinde)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.73 €
Zunächst den Tamarindensaft zubereiten. Den Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen und der Reihe nach den Kreuzkümmel, den Ingwer und die Chili andünsten. Als ...

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Spanferkel mit Mojo Picon und Röstkartoffeln

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >5.84 €
1. Die Spanferkelkeule längs halbieren und in 6-8 gleich große Stücke schneiden. Den Knoblauch durchpressen und mit Paprika, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel mischen. ...

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Mexikanische Chilisauce

127 Ml
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.55 €
Die gerösteten Chilis in eine Kasserolle geben, mit kochendem Wasser bedecken und 5 Minuten köcheln lassen. Die Kasserolle vom Herd nehmen und die Chilischoten etwa ...

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Thailändische Currypaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.84 €
Diese Paste wird, anders als der Name vermuten lässt, völlig ohne "Curry" zubereitet, sondern sie ist, wie der "Curry" eine Mischung verschiedener ...

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Geeli Kichadi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.21 €
1 Stunde, aufwändig Bohnen auslesen, mit den Linsen vermischen. Bohnen und Reis waschen, bis das Wasser klar ist, im Sieb abtropfen lassen. In einer kleinen Schale ...

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Gewürzbulgur

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.61 €
Alle Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Butter andünsten. Bulgur beigeben, mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen,aufkochen.Zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 15 ...

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