Zutat: Safran     
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Rezepte 581 bis 590 von 1164

Portugiesische Reispfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.53 €
EU-Bio: >16.05 €
Demeter: >15.97 €
Fleisch in feine Streifen schneiden. Öl erhitzen, Fleisch kurz darin anbraten, aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Reis im Bratfett andünsten. ...

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Kalbsfilet orientalisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.03 €
Die Kalbsfiletstücke in den Kräutern und Gewürzen wenden, salzen und pfeffern (bei der scharfen Paprika je nach Geschmack die Kerne entfernen und die Haut ...

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Riesenspitzmorcheln gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >50.17 €
EU-Bio: >53.03 €
Demeter: >53.22 €
Die Morcheln vier Stunden in Wasser einlegen. Zwei- bis dreimal gut abspülen, ausdrücken. Für die Füllung den sehr kalten Lachs fein schneiden, mit dem Rahm ...

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Gemüseröllchen an Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.61 €
Den Chinakohl rüsten, waschen und die grösseren Blätter in Salzwasser blanchieren, bis sie sich gut rollen lassen. Das restliche Gemüse rüsten und waschen. ...

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Kardamom-Hähnchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >104.39 €
EU-Bio: >104.68 €
Demeter: >104.78 €
Zeitaufwändig 1. Die Gewürze für die Marinade mahlen und mit dem Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Cayennepfeffer zu einer dicken Paste mixen. 2. Das Hähnchen mit ...

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Tagliatelle mit dicken Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.33 €
EU-Bio: ~18.23 €
Demeter: ~18.31 €
Die Bohnen palen, 4 Minuten blanchieren, abschrecken und häuten. Paprika mit einem Sparschäler dünn schälen, halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Chilischote ...

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Toskanische Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.16 €
Die gemischten Mittelmeerfische putzen, in Stücke schneiden, Zwiebeln in grobe Scheiben schneiden. Die zerkleinerten Selleriestangen zusammen mit Petersilie, ...

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Paella mit Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >20.37 €
Demeter: >19.42 €
Paprika in fingerbreite Stücke, Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Würste in heißem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, dann in Scheiben schneiden. Hähnchenfleisch ...

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Gefüllte Gemüsezwiebeln - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >5.84 €
Sehr saftig: Zum Aufstippen der Sauce eignet sich Baguette Das obere Drittel der Zwiebel als Deckel abschneiden. Das Innere bis auf ca. 3 Schichten mit einem Löffel ...

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Agnello allo zafferano - Gebratenes Milchlamm mit Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: ~74.35 €
EU-Bio: ~74.46 €
Demeter: ~75.04 €
In Sardinien gibt es beachtliche Ernten von Safranblüten im Frühjahr. Daraus entstand dieses traditionelle Ostergericht. Da Safran hierzulande eher selten und daher ...

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