Zutat: Safran     
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Rezepte 1041 bis 1050 von 1164

Saa’fran morgh

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.61 €
Reis über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Hühnchenteile mit Zwiebeln kochen, salzen mid pfeffern, danach aus dem Sud nehmen und abtropfen lassen. Butter oder Öl ...

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Fricot mit Boulettes

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.15 €
Die Zwiebel hacken und in dem Öl glasig andünsten. Die in Scheiben (1/2 cm dick) geschnittenen Zucchini mit andünsten. Die Gewürze zugeben, mit Wasser oder ...

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Kalbfleischparfait im Crepemantel auf Safranspiegel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >11.83 €
Demeter: >11.95 €
Das Mehl und die Milch glattrühren, Eier und Salz untermischen, passieren; die Kräuter zugeben und ruhen lassen. In der Butter Crepes von 16 cm Durchmesser ...

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Suppe von Taschenkrebsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >12.69 €
Demeter: >13.09 €
Fenchel, Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel putzen und in 1 cm große Würfel schneiden, die Abschnitte zur Seite legen. Die Fischkarkassen gut waschen und in ...

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Geflügelhackbällchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.42 €
1. Knoblauch und Schalotten pellen, Pfefferschoten längs halbieren, alles fein würfeln. Schale der Zitrone dünn abreiben. Rosmarinnadeln von den Stielen streifen und ...

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Lachs in Blätterteig - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.32 €
EU-Bio: >18.26 €
Demeter: >18.32 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Den Blätterteig auftauen lassen, dann dünn ausrollen und mit einem großen Fischausstecher daraus vier Fische ausstechen (wer ...

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Reis mit Kirschen und Hühnerkeulen

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.77 €
EU-Bio: >66.66 €
Demeter: >66.55 €
Den Reis in eine Schüssel geben, mit Wasser bedecken, waschen und in ein Sieb abgießen. Dann 20-30 Minuten in reichlich Waser mit 1 El Salz quellen ...

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Seeteufelmedaillons mit Sauerampfer an Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.10 €
EU-Bio: >22.95 €
Demeter: >23.07 €
Seeteufel in Medaillons (3 pro Person) schneiden. Die Medaillons auf die Schnittfläche legen und leicht flach drücken. Mit Salz, Pfeffer und abgeriebener ...

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Pardulas, Süße Teigtaschen aus Sardinien

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.71 €
Demeter: >20.83 €
Alle Zutaten für die Füllung sorgfältig zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten. Abdecken und ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Teig zubereiten. Dazu das Mehl ...

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Lammschulter in Koriandersauce mit Safranreis und Addriad

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.17 €
EU-Bio: >57.20 €
Demeter: >57.13 €
Lammschulter mit Salz und Pfeffer einreiben. Alle anderen Gewürze und Olivenöl im Mixer pürieren und auf Lamm streichen. Lammschulter, Karotten und Kartoffeln in eine ...

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