Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 791 bis 800 von 2752

Paprikasalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >6.98 €
1. Paprika- und Peperonischoten abspülen, trocknen, längs halbieren, entkernen und die Trennhäute herausschneiden. Paprika in mundgerechte Stücke, Peperoni in ...

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Linsensalat mit Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.75 €
Linsen abspülen und in kaltem Wasser ohne Salz aufkochen. 2 min kochen lassen, dann abgießen und erneut abspülen. Linsen in frischem, leicht gesalzenem Wasser [Anm. ...

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Harzer Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.73 €
EU-Bio: ~4.00 €
Demeter: ~4.65 €
Kartoffeln waschen, schälen, mit Wasser und Salz auf 3 oder Automatik- Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen und 25 - 30 Minuten auf 1 garkochen. Abgießen, abkühlen ...

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Lauch-Mousse mit Apfel-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.18 €
Lauch-mousse Wasser und Agar-Agar in einer Pfanne verrühren, Lauch und Salz beigeben, aufkochen. Hitze reduzieren,zugedeckt bei kleinster Hitze ca. 20 Minuten ...

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Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.97 €
EU-Bio: >26.26 €
Demeter: >25.18 €
Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe un dem Noilly Prat auffüllen und auf etwa 3/4 ...

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Feldsalat mit Bündnerfleisch und Parmesanspänen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.86 €
Den Feldsalat putzen, mehrmals waschen, da sich oft Sand zwischen den Blättern versteckt, und in einer Salatschleuder trockenschleudern. Das Bündnerfleisch in schmale ...

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Kalt eingelegte Cornichons - Cornichons by the Cold Method

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >8.90 €
Demeter: >8.90 €
Die kleinen Gurken in einer Schüssel aus rostfreiem Stahl oder Steinzeug mit dem Salz bestreuen. 1 Tag ziehen lassen, zwischendurch häufig wenden. Nach 1 Tag sollen ...

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Rebhühner auf Linsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.42 €
Zubereitungszeit: 25 Minuten Einweichzeit: 12 Stunden Garzeit: 60 Minuten Eine deftige Beilage zu Rebhühnern sind süßsauer abgeschmeckte Linsen. Die ...

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Ziegenquarkauflauf mit buntem Gemüsesalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.43 €
Ziegenquark durch ein Sieb streichen und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Die Eier trennen. Das Eigelb zum Quark geben, bis auf einen Esslöffel den gesamten ...

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Feuriges Salbei-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.30 €
1. Hähnchen von innen und außen mit Salz + Pfeffer einreiben und die Hälfte des Salbeis hineingeben. Hähnchen auf die Fettspanne des Backofens setzen. Im heißen ...

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