Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 461 bis 470 von 2752

Sommersalat mit gerostetem Buchweizen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.99 €
Für den Salat Wasser aufkochen, salzen. Buchweizen zugeben, zugedeckt bei kleiner Hitze zwanzig Minuten quellen lassen. Bohnen in Dampf oder siedendem Salzwasser knapp ...

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Sauersüße Quittenschnitze

2 Gläser
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.81 €
(*) Einmachgläser a 5 dl. Quitten abreiben, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, Früchte in Schnitze schneiden, zur Seite stellen. Schalen und Kerngehäuse ...

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Lachs mit Estragon und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.39 €
Die Hälfte der Butter in einer großen, antihaftbeschichteten Pfanne zerlassen. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 8 Minuten braten, ...

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Emmentaler Kartoffelsalat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~4.78 €
Demeter: ~5.63 €
Kartoffeln gar kochen und solange sie noch warm sind schälen und in Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die warme Bouillon darübergeben und ...

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Gänse-Weißsauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.77 €
Die Gans wird in Stücke zerlegt und in einer gut schließenden Bratpfanne oder Kasserolle mit so sviel leichter Brühe zugestellt, dass sie damit bedeckt ist. Dann gibt ...

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Karisik Tursu - eingelegte Mischgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.48 €
EU-Bio: >24.81 €
Demeter: >24.91 €
Die türkische Küche kennt eine Fülle von eingelegten Gemüsen und Früchten in allen nur erdenklichen Arten. Sie werden in Salzwasser oder Essig oder einer Mischung ...

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Knoblauchfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.70 €
In der Karibik ist diese Art der Zubereitung ungewöhnlich, deswegen aber nicht weniger schmackhaft. Die Kariben marinieren ihr Fleisch bis zu drei Tage lang. In ...

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Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.62 €
EU-Bio: ~0.75 €
Demeter: ~0.63 €
Zwiebeln putzen und das Grüne abschneiden. Öl in einem flachen Topf erhitzen und die Zwiebeln nebeneinander hineinlegen, etwas salzen und unter Wenden leicht bräunen. ...

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Schnelle Soleier

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >1.86 €
Eier hart kochen, dann halbieren. Eigelb mit einem Teelöffel herausnehmen. Essig, Senf und Olivenöl verrühren und ins Ei füllen. Das Eigelb wieder daraufgeben, alles ...

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Kartoffel-Wurst-Püree

3 -4 Personen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.65 €
1. Backofen vorheizen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C/Gas: Stufe 3). 6 Tassen Wasser (ca. 1 Ltr.) erhitzen. Wurst aus der Haut lösen, grob würfeln. Im Topf im heißen ...

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