Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 451 bis 460 von 2752

Grillades de porc a la Dijonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.76 €
In einer Pfanne Öl und Butter erhitzen und die Schweinefilets darin acht bis neun Minuten braten, zwischendurch wenden. _Leicht_ salzen und pfeffern. Filets aus ...

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Gewürzbirnen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~14.06 €
EU-Bio: ~18.26 €
Demeter: ~18.26 €
Gewürzbirnen passen zu Kalbfleisch und Wild, oder mit geriebenen Walnüssen bestreut zur Käseplatte. Birnen ganz lassen, nur schälen und die grüne Haut von den ...

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Warmer Kartoffel-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.82 €
Die Kartoffeln waschen Sie und kochen Sie dann in der Schale etwa 20 Minuten gar, die gepellte Zwiebel schneiden Sie in möglichst feine Würfel und den ...

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Kasseler in Brotteig mit Spargelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >15.76 €
Demeter: >26.35 €
Vorbereitung: Spargel von oben nach unten dünn schälen, Enden abschneiden. Fertigen Brötchenteig mit Thymian und Majoran verkneten. Radieschen waschen und Spiralen ...

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Rindfleischsülze - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.41 €
EU-Bio: >26.32 €
Demeter: >28.99 €
Rindfleisch und geputztes, grob zerkleinertes Suppengrün in Fond und Wein 1 Stunde kochen. Das Fleisch im Sud erkalten lassen. Dann das Fett abheben, das Fleisch ...

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Räucherforellen mit Pilztatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.08 €
EU-Bio: ~9.10 €
Demeter: ~9.03 €
1. Die Pilze mit einem trockenen Tuch säubern, die Stiele entfernen, die Hüte in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und nur das Weisse und Hellgrüne sehr ...

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Apfelchutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.12 €
EU-Bio: ~12.06 €
Demeter: ~12.99 €
Essig, Zucker, Gewürze und Salz miteinander aufkochen. Äpfel, Zwiebeln und Rosinen beigeben. Auf kleinstem Feuer zu einem Mus kochen. Dabei oft umrühren, damit das ...

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Indisches Tomaten-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.56 €
EU-Bio: ~7.20 €
Demeter: ~7.14 €
Tomaten häuten, halbieren, Kerne entfernen und in Würfel schneiden, Zwiebeln pellen, feinhacken und mit Essig, Zimtstange und Salz bei mittlerer Hitze unter Rühren ...

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Liquamen nach Vincent Klink - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Liquamen, ursprünglich eine aus fermentierten Fischen hergestellte Würzsauce, ist der asiatischen Fischsauce sehr ähnlich. In der Thailändischen Küche wird sie wie ...

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Apfel-Chutney

2 gläser
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >7.09 €
Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und unter ständigem Rühren 30 bis 40 Minuten dick einkochen lassen. In saubere, vorgewärmte Gläser füllen und noch heiß ...

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