Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 391 bis 400 von 2752

Wendischer Kartoffelsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >4.05 €
Die Kartoffeln mit dem Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen und 25 - 30 Min, auf 1 garkochen, Anschließend abgießen, pellen, in Scheiben ...

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Süß-saure Sauce f. chin. Gerichte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.82 €
EU-Bio: ~0.98 €
Demeter: ~0.97 €
Zutaten in einem kleinen Topf mischen, zum Kochen bringen und köcheln, bis die Sauce eindickt. Tip: Um Süss-sauren Saucen zusätzlichen Geschmack zu verleihen, eine ...

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Melissen-Essig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~3.49 €
Demeter: ~3.49 €
Zitronenmelisse waschen, gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben, Essig darüber gießen, verschließen und kühl stellen.

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Salatrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >4.87 €
Salat putzen. 4 schöne große Blätter waschen und trockentupfen. Den Rest anderweitig verwenden. Tomaten waschen, fein würfeln. Mozzarella abgießen, fein ...

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Kartoffelsalat mit roter Bete

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >1.47 €
Kartoffeln in 30-35 Minuten garen. Abschrecken, pellen und auskühlen lassen. Tomaten, rote Bete und Zwiebel würfeln. Knoblauch klein hacken. Kräuter fein hacken. ...

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Steinbuttfilets

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >0.97 €
Karotte, Lauch und Sellerie zurüsten und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Sie brauchen davon insgesamt ungefähr 200 g. Broccoli in sehr kleine Röschen ...

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Nudelsalat mit Quark-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.58 €
1. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Abgießen, abschrecken und auskühlen lassen. Fleisch waschen, trockentupfen. Im heißen Öl pro Seite ...

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Carpaccio von Kohlrabi mit Lachsschinken und Spargelspitzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >90.32 €
EU-Bio: >91.47 €
Demeter: >95.52 €
Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Radieschen waschen, abtropfen, in dünne Scheibchen schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. ...

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Münsterländer Kalbstöttchen mit Bries, Zunge und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.73 €
EU-Bio: >37.21 €
Demeter: >50.21 €
Am Vortag: Kalbsbries am Tag zuvor parieren (enthäuten) und in Eiswasser legen. Kalbsfond mit der gespickten Zwiebel aufkochen und die Zunge darin 90 bis 120 Minuten ...

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Grüne Spargel mit Tomatenvinaigrette - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >12.25 €
Die holzigen Spargelenden abschneiden. Wasser mit Salz und Zucker (1) aufkochen. Spargel einlegen, ca. 12 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Im Sud auskühlen ...

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