Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 341 bis 350 von 2751

Bunter Salat (Rucola, Spinat, Gemüse, Pilze)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.66 €
Rucola und Blattspinat verlesen, mehrmals in kaltem Wasser gründlich waschen und trockenschleudern. Karotte schälen und in Streifen raspeln. Gurke waschen, schälen ...

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Spargelsalat, Großmutterart

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.42 €
EU-Bio: ~11.73 €
Demeter: ~17.95 €
Den Spargel schälen und waschen. Für den Salat die Spargelköpfe in einer Länge von 5 cm abschneiden. Der Rest des Spargels wird für ein anderes Gericht verwendet, ...

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Gewürzte Wildente

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.07 €
Aus dem Suppengrün, Wein, Essig, Salz, Gewürzen und einem Liter Wasser bereitet man eine Beizbrühe, in der die Wildente 2 - 3 Tage gebeizt wird. Es ist angebracht, ...

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Schwäbischer Sauerbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.68 €
Für die Marinade die Gemüse zerkleinern und zum Schluss die Milchsorte nach Wahl zugeben. Das Sauerbratenfleisch 2-6 Tage in die Marinade einlegen. Bleibt ihnen ...

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Paprika - Tomaten - Zwieb.-Relish

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >4.24 €
Gemüse sehr fein würfeln, in einen Topf geben, Pikant Fix dazugeben, den Zucker und Weinessig dazugeben und unter Rühren zum Kochen bringen. 15-20 Minuten kochen ...

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Aprikosen in Essig und Zucker

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.37 €
EU-Bio: ~8.82 €
Demeter: ~8.82 €
Aprikosen waschen, entsteinen, halbieren, zwei Steine mit dem Hammer aufklopfen, die Steine dazu in ein altes Küchentuch legen. Die Aprikosenkerne zur Seite ...

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Süßsauer eingelegte Gurken, grüne Tomaten oder Zucchini

1 Portion
Preise:
Discount: >16.29 €
EU-Bio: >16.49 €
Demeter: >16.23 €
Gurken oder Zucchini waschen, schälen, in fingerlange Streifen schneiden. Grüne Tomaten (solche, die, weil es zu spät im Jahr ist, nicht mehr reif werden können) ...

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Zwiebelwaje (Zwiebelwähe)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.54 €
EU-Bio: ~6.54 €
Demeter: ~8.87 €
Teig: Das Mehl in eine Schüssel sieben. Alles Zutaten mit einem Koch- löffel oder Teigschaber rasch miteinander vermengen, mit möglichst kalten, nassen Händen ...

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Schäufele-Terrine mit Kartoffeln und Meerrettichsauce

6 -8 pers.
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.85 €
Die Schweineschulter am Vortag in einen großen Topf legen und mit kaltem Wasser bedecken. Die Zwiebel schälen, die Knoblauchzehe quer halbieren und den Sellerie in ...

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Kürbisgemüse (mit Apfel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.91 €
Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in ...

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