Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 2581 bis 2590 von 2752

Sardinen mit Chili-Limetten-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >8.20 €
Dressing: Die Schalotten in feine Ringe schneiden und in der Pfanne in einem Esslöffel Olivenöl 3-4 Minuten weich dünsten. Essig zugeben, zum Kochen bringen, Hitze ...

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Honig-Senf-Sauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.95 €
EU-Bio: ~1.18 €
Demeter: ~1.03 €
Alle Zutaten miteinander verrühren und mindestes 30 Minuten zugedeckt kühl stellen.

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Paniertes Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurken-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >9.37 €
Die Kartoffeln kochen, ausdampfen lassen, anschließend pellen und in dünne Scheiben schneiden. Speck und Zwiebel fein würfeln, in einer Pfanne glasig dünsten und zu ...

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Bauernterrine - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.14 €
EU-Bio: >21.45 €
Demeter: >21.34 €
Von Kalbfleisch, Schweinefleisch, der Leber und dem grünen Speck jeweils die Hälfte abwiegen. Die eine Hälfte in kleine Würfel von etwa 1/2 Zentimeter Kantenlänge ...

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Leichter Kartoffelsalat - Variation 2

8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.53 €
1. Kartoffeln in einer tiefen, großen Pfanne ca. 20 min in Salzwasser weichkochen. Abtropfen lassen halbieren und in eine große Schüssel geben, Lauchzwiebeln ...

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Rhabarberchutney - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.99 €
Den gewaschenen und geschälten Rhabarber in 1 cm lange Stücke schneiden. Essig mit Nelken kurz aufkochen, dann die Nelken entfernen. Die Zwiebeln, den ...

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Essiggurken

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >9.66 €
Demeter: >9.66 €
Gurken in kaltem Wasser gut waschen und abtropfen lassen. In einen Topf geben. Salz im Wasser auflösen. Gurken damit übergießen. Über Nacht darin ziehen lassen. Dann ...

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Spargelsalat mit Wildlachs-Carpaccio und Limonen-Vinaigrett

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.17 €
Mit dem Zucker goldbraunen Karamel herstellen, mit Limone ablöschen, mit Brühe auffüllen. Weißweinessig und Öl hinzugeben, ebenso die in Streifen geschnittenen ...

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Scharfer Peperonisenf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.70 €
Die Chilischote bzw. Peperoni vor der Verwendung entkernen. Verwendung von Tabasco oder Sambal Olek ist auch möglich. Herstellung s. Senfgrundrezept I

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Sub Gum

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.68 €
Öl erhitzen, Fleisch darin von allen Seiten anbraten. Gemüse und Br= ühe dazu geben und alles zugedeckt bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen. Inzwischen ...

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