Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 1971 bis 1980 von 2751

Eier-Salat + Dressing

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.83 €
Die Eier vierteln, Tomaten achteln. Den Schinken in Streifen und die Gurken in Scheiben schneiden. In einer Schüssel alles mischen. Dressing anrühren, d.h. ...

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Schwarzwurzelgemüse mit Spätburgundersoße und Kartoffeltaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >5.96 €
Die Kartoffeln schälen und durch eine Kartoffelpresse treiben oder fein reiben. Mit dem Mehl, dem Grieß und den Eigelben und etwas Salz einen Teig herstellen. Diesen ...

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Aprikosen-Hühnchen-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.50 €
EU-Bio: ~26.62 €
Demeter: ~26.72 €
Die Hühnchenteile waschen und trockenreiben. Jedes Bein in 4 Teile schneiden und in eine große Schüssel legen. Chili, Garam Masala, Ingwer und Knoblauch dazu geben ...

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Zucchini-Relish - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.36 €
Zucchini und Paprikaschoten grob pürieren, Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Gemüsemasse in eine große Glasschüssel geben, mit Pikant-Fix, Zucker und Weinessig ...

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Hähnchenbrust Asiatisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >6.93 €
1. Ingwer und Zwiebel schälen, fein würfeln. Pfefferschote längs halbieren, entkernen und würfeln. Fleisch salzen, pfeffern, im heißen Öl bräunen. Ingwer, Zwiebel ...

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Papaya-Lauch-Salat mit gegrilltem Seeteufelsaté

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.54 €
Papaya-Lauch-Salat: Die Papaya schälen, entkernen und in Streifen schneiden. Die roten Zwiebel ebenfalls in Streifen schneiden. Den Lauch in feine Ringe schneiden. ...

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Weiße Bohnen-Gemüse in Schinkencreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >11.68 €
Die eingeweichten Bohnen kocht man im Wasser gar. Die Zwiebeln schneidet man in sehr feine Würfel und schwitzt sie in der ausgelassenen Butter glasig. Danach gibt man ...

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Pflaumen Süß-Sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.95 €
EU-Bio: >11.35 €
Demeter: >11.35 €
Pflaumen waschen und abtropfen lassen, entstielen und mit einem Küchentuch einzeln trockenreiben. Mit einem Holzspieß oder einer Nadel einige Male einstechen. Für die ...

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Sauerbraten Vom Kalbsbäckle

4 Portionen
Preise:
Discount: >55.62 €
EU-Bio: >56.02 €
Demeter: >55.95 €
3-4 Tage vorher Bäckchen mit 4 EI Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein zugedeckt marinieren. Am Tag selbst Kalbsknochen kräftig im heißen Öl goldbraun ...

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Rheinischer Sauerbraten - Variation 4

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.52 €
Sie tun mit Herz und Verstand: Das Fleisch 2-3 Tage in folgende Marinade einlegen: Zwiebel und Möhre schälen und würfeln. Mit 1/4 Lt Wasser und Essig auf- kochen. Die ...

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