Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 2051 bis 2060 von 2572

Porree-Gemüse mit Schinken & Püree

1 Portion
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >2.48 €
Porree waschen. Zwiebel und Porree in Ringe schneiden. Schinken in Würfel schneiden. Öl erhitzen. Zwiebelringe darin goldbraun braten, herausnehmen. Porree und ...

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Möhrencurry mit Mangostreifen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >5.55 €
Die Korinthen mit dem Wein mischen und mindestens 1 Stunde quellen lassen. Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett hellgelb rösten. Gelegentlich umrühren. ...

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Gefüllter Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.95 €
Der Wirsing wird geputzt, gewaschen und in leicht gesalzenem Wasser zum Kochen aufgesetzt und halbweich gekocht. Man lässt ihn durch ein Sieb abtropfen und entfernt den ...

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Hasenohren (Bayern)

24 stück
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.98 €
Mehl mit Backpulver, Salz und Zitronenschale mischen. Butter zerlassen und dabei leicht bräunen. Etwas abgekühlt zum Mehl geben. Wasser, Ei und saure Sahne zufügen ...

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Rosinen-Bananen-Muffins ’Los Angeles’

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.59 €
Menge ausreichend für 16 Stück. Ofen auf 180 oC vorheizen. Sauerrahm, Bananenstücke, Zitronenschale, Salz und die Hälfte des Zuckers pürieren. Butter und ...

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Gulasch ”Piroschka”

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.87 €
Die Tomaten vierteln und mit den Paprikastreifen, Zwiebeln und dem Knoblauch mischen. Das Fleisch in den gewässerten Römertopf füllen, mit Paprikapulver, Salz, ...

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Reisfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >6.21 €
Fleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in 1 cm große Würfel schneiden. Speck in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Speckwürfel darin ...

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Carpaccio vom Rind mit Rucola und Trüffelsauerrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.64 €
EU-Bio: >38.20 €
Demeter: >37.97 €
Die "Kunst" besteht darin, das Rinderfleisch so dünn als möglich zu schneiden ohne es zu gefrieren, da sonst das Fleisch sehr verwässert. Die Fleischfasern platzen ...

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Schlächtertokßy

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.67 €
EU-Bio: ~9.52 €
Demeter: ~9.41 €
Die Zwiebel wird kleingeschnitten und in wenig Öl glasig gebraten. Das Fleisch schneidet man in dünne Streifen und brät es einige Zeit zusammen mit der Zwiebel. Der ...

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Sommersalat

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.17 €
Joghurt in einer Schüssel mit etwas Olivenöl, Senf und Gewürzen nach Geschmack, glattrühren. Knoblauch schneiden, oder zerdrücken und mit den fein gewürfelten ...

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