Zutat: Koriandersamen     
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Rezepte 261 bis 270 von 1395

Nantaiser Gewürzente und Confit mit Gemüse-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.15 €
Die Enten sollten mindestens fünf Tage abruhen, damit das Fleisch reifen kann. Dadurch verbessern sich Geschmack und Fleischstruktur, und das Fleisch wird beim Braten ...

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Marokkanische Poularde mit Zitrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >103.68 €
EU-Bio: >103.74 €
Demeter: >103.79 €
Huhn in Salzwasser waschen. 2/3 der Knoblauchzehen mit Salz (1) zerstoßen. Fleisch zuerst damit einreiben, dann kalt abspülen. Trocknen. Knoblauchrest, Ingwer, Salz ...

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Korianderpesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.14 €
Koriandersamen und Pinienkerne leicht anrösten. Dann in einen Mörser geben und mit frischen Korianderblättern, grobem Meersalz und Erdnussöl zu einer sämigen Masse ...

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Rucolarahmsuppe mit Butternockerln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.37 €
EU-Bio: ~6.25 €
Demeter: ~6.80 €
Für die Butternockerl Butter mit Eidottern schaumig rühren. Eiweiß mit Salz zu Schnee schlagen. Das Mehl und die Weißbrotbrösel unter den Butterabtrieb mengen, den ...

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Pinien-Couscous mit geschmorter Lammschulter’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >7.49 €
Couscous in Geflügelbrühe etwa 10 Minuten einweichen. In einem Topf 1 Liter Wasser mit Lorbeerblättern, der feingehackten Zwiebel, kleingeschnittener Möhren und ...

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Gebeizter Lachs - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.80 €
Lachsseite von allen Gräten befreien. Mit Salz, Zucker, Pfeffer und Koriander bestreuen. Basilikumblätter kleinhacken und den Lachs damit bestreuen, mit Öl ...

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Trockengepökelter Räucherbauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.51 €
EU-Bio: >24.66 €
Demeter: >24.66 €
Das Salz mit dem Zucker, den durchgedrückten Knoblauchzehen, den etwas gehackten Wachholderbeeren und Korianderkörnern (Küchenmaschine) gut vermischen. Den ...

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Blumenkohl in Orangensauce mit Kokosreis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.26 €
EU-Bio: ~15.23 €
Demeter: ~15.14 €
Blumenkohl putzen und in gleich große Röschen teilen. Die Stiele von den Shiitake-Pilzen abschneiden, Pilze halbieren. Schalotten pellen und in Ringe schneiden. ...

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Asia-Vinaigrette mit Chili

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.69 €
Limette auspressen und Schale abreiben. Zwiebel putzen, Chili entkernen, beides in Ringe schneiden. Ingwer schälen, Koriander waschen und beides hacken. Restliche ...

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Gelbe Paprikasuppe mit Gerösteten Grünen Kürbiskernen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.45 €
1. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen, mit heißem Wasser überbrühen, die Haut abziehen und klein schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls klein ...

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