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Mayonnaise-Mischungen 2 1 Portion Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.73 € Anmerkungen zu den Kräutern in der Kräutermayonnaise Mit dem klassischen Sextett Borretsch, Dill, Estragon, Kerbel, Kresse und Petersilie wird die Mayonnaise | |
Mayonnaise-Mischungen 4 1 Portion Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.53 € Spezialmayonnaise Weißbrotkrume in leicht gesüßtem Weinessig weichen. Mit gekochten und rohem Eidotter, feingehackten Sardellenfilets, Olivenöl, gehacktem | |
Meerettichsauce - zu Grillgut 8 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Alle Zutaten miteinander verrühren, dann Sauce pikant abschmecken. :Pro Person ca. : 38 kcal :Pro Person ca. : 157 kJoule :Eiweis : 3 Gramm :Fett | |
Meerrettich-Apfel-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.86 € Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Anschließend im Wasser mit Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten garen. Apfelstücke mit der | |
Meerrettich-Preiselbeer-Sauce (zu Gegrilltem) 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Alle Zutaten gut vermischen. | |
Mehlschwitz-Soßen (Grundrezept) zu 1 - 3 4 rezepte Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.92 € Die Grundlage einer großen Anzahl von warmen Tunken und Suppen bildet die Einbrenne/Mehlschwitze. Mehl mit Butter wie hellgelb oder braun geröstet, kalte | |
Melonenshake (Alkoholfrei) 1 Portion Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.06 € Zuckermelone entkernen und schälen, in Stücke schneiden. Alle Zutaten mixen, ins Glas füllen und servieren. | |
Mint-Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Gläser zur Hälfte mit Eisstückchen füllen. Die Zutaten im Mixbacher gut schütteln. In Cocktailgläser seihen und mit dem Sekt auffüllen. Mit Strohhalm | |
Mint-Drink 1 Portion Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Eiswürfel ins Glas geben, Zitronensaft und Pfefferminzsirup darübergießen, gut verrühren. Mit Sodawasser auffüllen. Mit Minzeblättchen dekorieren. | |
Minze-Karotten 4 Portionen Preise: Discount: 0.79 € EU-Bio: 0.91 € Demeter: 0.91 € Karotten ankochen, Wasser abgießen; schälen und in Hälften oder Drittel schneiden. In eine flache Backform bringen und mit Zucker, Zitronensaft, Minze, Salz | |
Möhren-Salat mit Melissen-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Joghurt, 2/3 der Mandeln, Zitronensaft, Salz und etwas Pfeffer im Mixer aufschlagen. Zitronenmelisse waschen, trockentupfen, die Blätter sehr fein hacken und | |
Nektarinen-Karotten-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.59 € Vorbereiten: Nektarinen kurze Zeit in kochendes Wasser legen (nicht kochen lassen) und in kaltem Wasser abschrecken. Enthäuten, halbieren, entsteinen. | |
Nuoc-mam-Sauce verdünnt 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Zubereitung: Sämtliche Zutaten gut miteinander vermischen. Garnierung: einige geformte Karottenscheiben. Verwendung: Für alle Suppen und Gerichte. Ersatz: | |
Obstsalat - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.25 € Ananas putzen, sorgfältig schälen und in etwa 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Den Strunk entfernen. Scheiben vierteln und in eine Schüssel geben. Apfel und | |
Panierter Rotbarsch mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >8.77 € EU-Bio: >9.50 € Demeter: >8.76 € Reis in kochendes Salzwasser geben und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Fisch waschen, mit Zitronensaft beträufeln und in ca. 2cm breite |
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