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 | Birnenkonfitüre 1 Rezept Preise: Discount: 4.00 € EU-Bio: 6.00 € Demeter: 6.00 € Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen, in dünne Scheiben schneiden, die nochmal durchschneiden. Mit dem Gelierzucker vermengen und abgedeckt Saft ziehen lassen. |
 | Birnenkonfitüre mit Ingwer und Williams 1 Rezept Preise: Discount: 4.22 € EU-Bio: 6.22 € Demeter: 6.22 € Je nach Geschmack kann diese Konfitüre auch mit Zimt statt Ingwer zubereitet werden. Birnen, zum Beispiel Butterbirnen, waschen, schälen und halbieren. |
 | Birnenkuchen - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >4.97 € Die Zutaten für den Teig verkneten und den Teig etwa 1 Stunde kalt stellen. Die Birnen schälen, entkernen, in Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft |
 | Birnenkuchen - Variation 5 1 Kuchen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.76 € Alle Zutaten für den Teig in den TM geben und 30 Sek./Stufe 5-6 mit Hilfe des Spatels zu einem Mürbteig verrühren. Den Teig auswellen und in eine gefettete |
 | Birnenkuchen - Variation 7 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >6.42 € Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten. Aus dem Teig Decke, Boden und einen 3 cm hohen Rand ausrollen. Boden und Rand in eine gefettete Springform (26 |
 | Birnenkuchen #2 1 Rezept Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >7.71 € Demeter: >8.25 € Aus Mehl, lauwarmer Milch, Hefe, 30 g Zucker, 1 Eigelb, 50 g zerlassener Butter, 1 Prise Salz und Orangenschale einen Hefeteig herstellen. Teig ca. 1 Stunde an |
 | Birnenkuchen 2 1 Rezept Preise: Discount: >6.63 € EU-Bio: >8.86 € Demeter: >10.02 € Eier mit Butter und Zucker schaumig schlagen. Mehl nach und nach unterrühren. Rosinen, Mandeln, Rum und Mohn dazugeben und alles zu einem glatten Teig |
 | Birnenküchlein mit Birnenkompott und Preiselbeersahne 4 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >4.04 € 1. Die Milch erwärmen, die Hefe dazukrümeln und glattrühren. Unter das Mehl rühren, abgedeckt an einem warmen Ort 25 Minuten gehen lassen. 2. Wein, |
 | Birnenlikör - Variation 1 13 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.06 € Birnen waschen und mit einem Tuch trocken reiben. Früchte vierteln, Kerngehäuse entfernen, Früchte in kleine Schnitze schneiden, in ein großes Einmachglas |
 | Birnenmarmelade 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Alle Zutaten in eine rostfreien Pfanne tun, gut vermischen und über Nacht ziehen lassen. Aufkochen, 4 Minuten unter ständigem Rühren kräftig kochen |
 | Birnen-Marzipan-Teilchen 8 Stück Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >4.00 € 1. Quark mit Milch, Öl, 40 g Zucker, Vanillezucker sowie Salz verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, 1/3 davon unter den Quark rühren. Teig auf der bemehlten |
 | Birnenmus mit Holunder 1 Rezept Preise: Discount: 2.57 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 4.63 € Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen in Scheiben schneiden. Holunderbeeren waschen und von den Dolden streifen. Obst mit Wasser, Zucker, |
 | Birnen-Pastetchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.54 € Für Mini-Springförmli von je ca.12cm Durchmesser, gefettet. Die Menge für 4 Miniförmli reicht auch für eine Springform von 26-28 cm Durchmesser. Deckel: 1/3 |
 | Birnen-Rucola-Salat mit Pecorino 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.22 € Die Birnen vierteln, entkernen und nach Belieben schälen. Sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht braun verfärben. Öl, Salz und Pfeffer |
 | Birnensalat mit gekeimten Weizenkörnern 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Gewaschene, ungeschälte Birnen vom Kerngehäuse befreien und in Viertel schneiden. Diese in nicht zu dünne Scheiben und die Scheiben in Stifte schneiden. Den |
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