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 | Spaghettisalat mit Thunfischsauce und Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.91 € Spaghetti: Alle Zutaten vermengen und zu einem glatten, zähen Teig verarbeiten. In einer Klarsichtfolie im Kühlschrank eingepackt ruhen lassen, bevor man ihn |
 | Spaghetti-Sauce ”Thunfisch-Sauce” 1 Rezept Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.66 € Die Tomaten heiß überbrühen, enthäuten und klein würfeln. Dann beiseite stellen. Zwiebeln abziehen, hacken, in Öl andünsten. Sahne und den Thunfisch |
 | Spanien: Gambas con Aioli 4 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.12 € Tiefkühl-Garnelen auftauen lassen. Garnelen mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln, salzen und pfeffern. Zugedeckt im Kühlschrank 30 Minuten ziehen |
 | Spanische Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Nach Verhältnis des Bedarfs lässt man die nöthige braune, mit Malaga und Madeira, nebst der von dem Fleische oder Geflügel gezogenen Essenz, zu welcher die |
 | Spanischer Fisch mit Nüssen 3 Portionen Preise: Discount: >15.52 € EU-Bio: >15.52 € Demeter: >15.87 € Den Fisch in mittelgroße Stücke schneiden und eine halbe Stunde in Milch einlegen. Anschließend den Fisch abtropfen lassen, in Mehl wenden und auf mittelgroßer |
 | Spanischer Vorspeisenteller 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.23 € Rote Bete waschen, 30 Minuten in siedendem Wasser garen. Fenchel putzen, achteln. In 2 EL Olivenöl anbraten, Weißwein und 2 EL Sherry Fino angießen. Bei |
 | Spareribs ”Hobelbank” 5 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.41 € Die Zutaten für die Marinade ca. 1 -2 Tage vorher anrühren, und im Kühlschrank ziehen lassen (Die Marinade schmeckt übrigens auch beim Fleisch-Fondue |
 | Spareribs mit Zwiebel-Chilisauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.37 € Den Backofen auf 230oC vorheizen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Das Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel unter Umwenden darin glasig braten und |
 | Spargel im Buchweizenpfannkuchen mit Bärlauch-Hollandaise 2 Portionen Preise: Discount: >8.79 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >12.15 € Buchweizenmehl, Mehl, Eier und Milch mit dem Mixer verrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Koriander würzen und ausquellen lassen. Spargel schälen, in |
 | Spargel in Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >52.41 € EU-Bio: >53.86 € Demeter: >53.97 € Den Spargel sorgfältig schälen, Enden abschneiden. Inzwischen eineinhalb Liter Wasser mit Salz, Zucker, Zitronensaft und der Scheibe Weißbrot zum Kochen |
 | Spargel in Lachsauce 4 Portionen Preise: Discount: >19.73 € EU-Bio: >22.37 € Demeter: >30.46 € Spargel schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und 1 El Butter ca. 15 Minuten kochen. Zwiebel schälen und fein würfeln, in der restlichen Butter |
 | Spargel in Lachssauce 4 Portionen Preise: Discount: >19.68 € EU-Bio: >22.33 € Demeter: >30.41 € Spargel schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und 1 El Butter ca. 15 Minuten kochen. Zwiebel schälen und fein würfeln, in der restlichen Butter |
 | Spargel in Sahnesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.16 € Spargel schälen, die unteren Schnittflächen um 2 cm kürzen, waschen. Wasser mit Salz, Glutamat, Zucker und Zitronensaft aufkochen, Spargel einlegen, 50 g Butter |
 | Spargel mit Eier-Joghurt-Creme 1 Rezept Preise: Discount: >22.40 € EU-Bio: >19.48 € Demeter: >31.57 € Den Spargel von oben nach unten großzügig schälen, die holzigen Enden abschneiden. Salzwasser mit Zucker aufkochen, den Spargel einlegen und 20-25 Minuten |
 | Spargel mit Forellenfilet und Kressesauce 4 Portionen Preise: Discount: >21.28 € EU-Bio: >18.45 € Demeter: >30.34 € Spargel waschen und chälen. Etwas Salz, Butter und Zucker in einen breiten Topf füllen. Spargel zufügen und mit Wasser knapp bedecken. In 20 bis 30 Minuten |
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