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Kutteln in Champagner 4 Portionen Preise: Discount: >25.66 € EU-Bio: >25.72 € Demeter: >26.19 € Die Kutteln eventuell noch kleiner (wie Spätzle) schneiden. Möhren und Lauchstangen putzen, in 3 cm dicke Stücke, dann in Streifen schneiden. Die | |
Kutteln nach Schaffhauser Art 4 Portionen Preise: Discount: 8.08 € EU-Bio: 8.02 € Demeter: 8.20 € Feingehackte Zwiebel in der Butter glasig dünsten. Die in feine Streifen geschnittenen Kutteln beigeben. Mit dem Mehl bestäuben, mit Weißwein ablöschen. Das | |
Kutteln nach Zürcher Art 1 Rezept Preise: Discount: 5.21 € EU-Bio: 5.20 € Demeter: 5.54 € Die vorgekochten Kutteln in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und feinhacken, den Lauch waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Karotte und | |
Kuttelsüpple Vom Kalb 5 Portionen Preise: Discount: >9.66 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >10.30 € Kutteln, mit Zwiebel, Essig, Salz und mit Wasser aufgefüllt, 90 Minuten weichkochen, herausnehmen. Abgekühlt in feine Streifen schneiden. 300 ml Fond durch ein | |
Gefüllter Fisch mit Tahinasauce - Samak Bil Tahina 6 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.57 € Den Fisch innen und außen mit 2 TL Salz und einer Prise Pfeffer einreihen, 1 Tasse Öl in eine Bratform gießen, den Fisch darin wenden, 20 Minuten | |
Kwadu ne nkate, Erdnussbananen aus dem Ghana 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.05 € Erdnüsse mahlen. Öl erhitzen, Zwiebel darin dünsten. Apfel reiben und zusammen mit den Erdnüssen zugeben. mit Curry, Zucker, Zitronensaft, Pfeffer und Salz | |
La Ped vom Hähnchen 2 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >4.69 € Die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten scharf anbraten und durchziehen lassen. Dann lauwarm fein schneiden | |
Lachs auf Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.36 € Die Champignons putzen, kurz abbrausen und in Scheiben schneiden. Schalotten in der heißen Butter kurz andünsten und die Champignons hinzufügen. Bei starker | |
Lachs auf dem Gemüsebett 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >4.18 € Lachs mit Zitronensaft beträufeln. Gemüse in sehr feine Streifen schneiden. Butter erhitzen, Gemüse darin andünsten und 5 Minuten dünsten. Mit Salz und | |
Lachs auf Gurken-Dill-Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.43 € Die Gurke schälen, halbieren, falls nötig, entkernen und quer in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Butter in einer | |
Lachs auf Kressesoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >12.48 € Demeter: >12.52 € Die Kräuter hacken, waschen, mit dem Spinat und der Brühe im Mixer sehr kurz pürieren. Die Flüssigkeit abseihen und Creme fraîche unter die Masse rühren. Mit | |
Lachs auf Kressesoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >12.48 € Demeter: >12.52 € Die Kräuter hacken, waschen, mit dem Spinat und der Brühe im Mixer sehr kurz pürieren. Die Flüssigkeit abseihen und Crème fraîche unter die Masse rühren. | |
Lachs auf Lauchbett im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >9.03 € Demeter: >9.18 € 1. Den Lauch längs halbieren, in 5mm breite Streifen schneiden und in der Butter leicht andünsten. Wein, Sahne und Creme fraiche zugeben, abdecken und 5-10 min | |
Lachs auf Spinat-Champignon-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: 9.82 € EU-Bio: 21.02 € Demeter: 21.31 € Lachsfilet waschen und trockentupfen. Eventuell vorhandene Gräten mit einer Pinzette entfernen. Lachsfilet mit dem Zitronensaft beträufeln. Kalt stellen. | |
Lachs aus der Folie mit Morchel-Bärlauch-Sahne 6 Portionen Preise: Discount: >19.89 € EU-Bio: >19.80 € Demeter: >19.84 € Bei der Verwendung von getrockneten Morcheln diese mindestens 3 Stunden vor der Verwendung mit etwa 300 ml kochendem Wasser übergießen und quellen lassen. Dann |
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