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Honigherzen - Variation 1 70 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.73 € Fett und Honig in einem Topf erwärmen. Ei und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Beides mit Zitronenschale, Gewürzen, Mandeln, Mehl und Backpulver | |
Honigkirschen mit Portwein und Aceto Balsamico 4 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.65 € Portwein, Rotwein, Orangensaft, Lindenblütenhonig, Zitronensaft, Nelke und Zimtstange aufkochen, Zeste dazugeben und auf 1/3 reduzieren. Kirschen entsteinen und | |
Honig-Knusper-Omelett mit Mango 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Zubereitung: Aus Milch, Eiern, Zucker, Mehl und Crunchy-Nut-Müsli einen Pfannkuchenteig herstellen und Omeletts in heißem Fett braten. Geviertelte Kumquats mit | |
Honig-Knusper-Omelette mit Mango 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Aus Milch, Eiern, Zucker, Mehl und Crunchy-Nut-Müsli einen Teig herstellen und in heißem Fett ein Omelette ausbacken. Die geviertelten Kumquats mit Zucker, | |
Honigkuchen II 1 Rezept Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.77 € Honig, Zucker, Margarine und Wasser langsam erhitzen bis alles aufgelöst ist. Eigelb unterrühren und dann etwas abkühlen lassen. Gewürze, Mehl | |
Honig-Lauch 2 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.32 € Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung für zwei Personen. Originalton: Für zwei Personen erhitze ich in einer Bratpfanne mit | |
Honigleckerli 1 Rezept Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.88 € Diese Variante ist durch die Verwendung von Walnüsse und durch die Gewürzmischung gekennzeichnet. Honig und Zucker in eine große Pfanne geben, unter | |
Honigmascarpone mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.60 € Die Erdbeeren halbieren. Zitronensaft, Puderzucker und Orangensaft miteinander verrühren und über die Erdbeeren gießen. Zugedeckt zirka eine halbe Stunde kühl | |
Honigmelone mit Rosensahne 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € Rosenblätter fein hacken, mit Honig bedecken und pürieren. Sahne sehr steif schlagen und Rosenhonig unterheben. Mit Zitronensaft abschmecken. Honigmelone | |
Honigpfirsich mit Roquefortcreme 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.31 € Die Pfirsiche zuerst halbieren und den Stein entfernen. Dann die Früchte kurz in kochendes Wasser tauchen und dreissig Sekunden ziehen lassen. Herausheben und die | |
Honigrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.47 € Fleisch mit der Mischung aus Salz, Pfeffer, Senf und Honig bestreichen. Die gewürfelten Pflaumen und Äpfel darauf verteilen und mit Zitronensaft beträufeln. Zur | |
Honig-Senf-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Alle Zutaten bis auf Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Das Öl in einem stetigen Strahl einlaufen lassen und mit dem Schneebesen einschlagen. Anschließend mit | |
Hörnli & Ghackets mit Apfelmus 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >9.54 € Öl in einer Bratpfanne heiß werden lassen. Hackfleisch portionenweise anbraten, herausnehmen, Hitze reduzieren. Zwiebel, Rüebli und Stangensellerie in | |
Hoschtet-Sprutz (Obstgartenaperitif) 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € Alle Zutaten vermischen und in einem schönen Bowlenglas anrichten. Tipp: Es sollte sehr kühl serviert werden. | |
Hot Bananas 2 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Bananen schälen, längs halbieren. Zucker mit 1 EL Zitronensaft bei mittlerer Hitze schmelzen und leicht karamellisieren lassen. Bananen hineingeben und |
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