Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
Seite 219 von 235     
Rezepte 2181 bis 2190 von 2343

Ananas-Spieße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.08 €
Filet waschen, trocknen, in gleichgroße Scheiben schneiden. Kalbsbratwürste brühen, Frankfurter auch. In gleichgroße Stückchen schneiden. Auch den durchwachsenen ...

---

Milchferkel-Backerl mit Artischocken, Saubohnen und Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >4.75 €
1 Stunde, aufwändig Die Schweinswangerln von der Haut befreien. In einem Topf mit dickem Boden das Schweineschmalz erhitzen. Die Wangerln darin rasch auf allen Seiten ...

---

Hirsch-Medaillons mit Honig-Essig Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.13 €
Für die Sauce die Schlotten mit dem Honigessig, dem Weißwein und den leicht zerdrückten Pfefferkörnern in eine kleine Pfanne geben und 10 Minuten kochen lassen. ...

---

Maissouffle mit Edelpilzkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.40 €
EU-Bio: ~9.25 €
Demeter: ~9.29 €
Butter in einem Topf zerlassen. Mehl einstreuen und unter Rühren goldgelb anschwitzen. Die Milch langsam mit dem Schneebesen unterschlagen. Aufkochen und etwa 10 ...

---

Lamm in scharfer Knoblauchsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.10 €
Blattgemüse in kochendem Wasser eine Minute blanchieren. Gut abtropfen lassen und auf einem Servierteller anrichten. Öl im Wok erhitzen und Lamm unter Rühren ...

---

Frühlingsgemüse aus dem Aromadampf mit Kerbel-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >12.12 €
Spargel schälen, Schalen aufbewahren. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Möhren putzen und der Länge nach halbieren. Zuckerschoten putzen. ...

---

Sauerkraut-Grundrezept

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.18 €
Zwiebel, Knoblauch und Äpfel schälen, würfeln und in heißem Öl andünsten. mit Wein ablöschen. Das Kraut, wenn nötig, kurz in heißem Wasser waschen, abtropfen ...

---

Eingelegte Pilze und Zucchini

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >9.50 €
Demeter: >8.49 €
Zucchini in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden, Pilze vierteln. Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden. Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zucchini darin ...

---

Tomatensoße für den Winter

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.30 €
EU-Bio: >17.26 €
Demeter: >17.43 €
Tomaten waschen, abtrocknen, halbieren, Kernhaus entfernen. Zusammen mit dem Tomatensaft, den gehackten Zwiebeln, den in Scheibchen geschnittenen Karotten, den ...

---

Kichererbsensuppe mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.56 €
Kichererbsen über Nacht in 600 ml Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit dem Einweichwasser und der Fleischbrühe halb bedeckt in ungefähr 2 Stunden weich kochen. ...

---