Zutat: Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)     
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Rezepte 301 bis 310 von 1144

Amsterdamer Apfelgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.87 €
EU-Bio: ~8.27 €
Demeter: ~8.54 €
Knoblauch hacken, Fleischwürfel im heißen Öl rundrum anbraten. Knoblauch, Lorbeerblatt, Wasser und Fleischbrühwürfel zufügen. Aufkochen und zugedeckt ca. 1 ...

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Fenchelsalat mit Früchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.36 €
Fenchel putzen und längs in dünne Streifen schneiden. Fenchelgrün sehr fein hacken und beiseite stellen. Chicoree der Länge nach halbieren, von den bitteren ...

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Ingwerflan auf karamellisierten Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.15 €
Der wird bereits am Vortag zubereitet, damit die Creme fest werden kann. Das Dessert steht also fix und fertig im Kühlschrank parat, muss nur noch aus der Form ...

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Apfel-Mango-Konfitüre mit Vanille

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.09 €
EU-Bio: >10.19 €
Demeter: >10.19 €
Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, dann die Früchte in kleine Würfelchen schneiden. In eine Pfanne geben und sofort mit dem Zitronensaft ...

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Brasse im Apfel-Fenchel-Bett

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.86 €
1. Die Äpfel schälen, viertel, Kerngehäuse entfernen und die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Vom Fenchel das harte Aussenblatt, die Strunkansätze und die ...

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Apple Crumble (GBV)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.66 €
Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und die Viertel noch einmal halbieren. Mit dem Zucker, Zimt, Nelkenpulver, Zitronensaft und dem Wein ...

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Saltimbocca vom Reh

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.45 €
Das Rehrückenfilet in 8 gleichdicke Scheiben (bezogen auf 4 Portionen) schneiden. Die Scheiben auf der Arbeitsfläche mit leicht geölter Klarsichtfolie bedecken und ...

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Apfel-Torteletts

6 Stück
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >4.43 €
Mehl, Fett in Stückchen, Zucker und Wasser zuerst mit den Knethaken des Handrührgerätes und anschließend mit kühlen Händen glatt verkneten. Zugedeckt im ...

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Steinbutt in Wein und Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.90 €
EU-Bio: >40.05 €
Demeter: >40.09 €
Eine große, feuerfeste Schüssel ausfetten und darin Pilze, Sellerie, Porree und Äpfel verteilen. Das Gemüse wird mit Salz und den geriebenen bitteren Mandeln ...

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Schweinepastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.38 €
Schweinebraten in kurze, bleistiftdicke Streifen schneiden. Äpfel schälen und würfeln. Möhren putzen, blanchieren und in Würfel schneiden. Cornichons in Stücke ...

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