Zutat: Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)     
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Rezepte 1081 bis 1090 von 1144

Gänse-Rillettes - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.15 €
1. Am Morgen oder am Vorjag: Gänsefleisch von Haut und Knochen befreien und ganz fein würfeln. Schmalz erwärmen (wer Flomen nimmt: vorher grob würfeln und im Topf ...

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Blaukrautauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.77 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~8.09 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Die Zwiebel mit den Nelken spicken. Das Blaukraut putzen und in feine Streifen schneiden oder raspeln. 2 EL Butter erhitzen und das ...

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Böhmischer Apfelstrudel

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >7.15 €
Aus den ersten fünf Zutaten einen Teig kneten, zu einer Kugel rollen und, fest in Folie eingepackt, 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Die Äpfel schälen, ...

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Kartoffelsalat Elsässer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.83 €
EU-Bio: ~7.30 €
Demeter: ~8.55 €
Die Kartoffeln waschen und mit Salz kochen. Anschließend etwas abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Schmalz erhitzen, darin Zwiebel, Äpfel und ...

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Gänsekeulen mit Rosenkohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.94 €
Die Gänsekeulen waschen. Die Zwiebel schälen und achteln. Die Möhre schaben, waschen, abtrocknen und in Stücke schneiden. Kokosfett in einem Topf erhitzen. Die ...

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Apfel-Aprikosen-Tarte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~6.58 €
Demeter: ~6.80 €
Blätterteigplatten auftauen lassen, die Hälfte der Platten zu einem Rechteck auslegen, dünn mit etwas Butter bestreichen, die andere Hälfte auflegen und zur Größe ...

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Fenchelsalat mit Radicchio und Apfel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.50 €
Die Radicchioblätter vom Salatkopf trennen und waschen. Die Fenchelknolle in 1 cm breite Streifen schneiden (erst halbieren, dann vierteln usw.) Den Apfel in dünne ...

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Apfel-Quark-Kuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.66 €
EU-Bio: ~14.15 €
Demeter: ~14.43 €
Mehl, Fettstückchen und Zucker mit einer Gabel zu Streuseln verarbeiten. 2/3 Tasse kaltes Wasser mit gekühlten Händen rasch unterkneten. Teig in Alufolie wickeln und ...

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Gebratene Leber mit Gewürzäpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >6.95 €
Essig, Wasser, Zucker, Rosinen und Gewürze 10 Minuten kochen. Inzwischen Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Schnitze schneiden. In den Gewürzsud geben und ...

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Gefüllte Putenbrust mit Zwiebelkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >21.88 €
Zunächst die Füllung herstellen. Dazu werden Porree, Möhren, Pilze und Sellerie in feine Streifen geschnitten, dann in feine Würfelchen. In einer Pfanne Butter ...

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