Zutat: Weinbrand 36% Vol.     
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Rezepte 521 bis 530 von 533

Hagebuttenlikör nach alter Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.97 €
EU-Bio: >11.97 €
Demeter: >11.97 €
Von den Hagebutten die Blüten und Stengelansätze abschneiden. Die Früchte waschen und abtropfen lassen, halbieren und die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch ...

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Marinierte Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Weintrauben gründlich waschen, abtrocknen und in eine Schüssel geben. Honig und Weinbrand verrühren und über die Trauben gießen. Die Weintrauben müssen bedeckt ...

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Kalbsnieren Parisienne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >6.81 €
Nieren längs halbieren, von Fett und Adern befreien, unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte des ...

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Sommersalate mit marinierten Seezungenfilets

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.59 €
Die Seezunge enthäuten und filetieren. Die Filets im Fischfond (bei ca. 80 Grad) gar ziehen lassen. Dann herausnehmen und in eine Form mit hohem Rand geben. Den Wein ...

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Schwedenpunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.43 €
Sehr dünn geschälte Apfelsinenschale in feine Streifen schneiden, mit den Gewürzen und dem Sherry aufkochen. Zucker in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochplatte 9 ...

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Crostini mit schwarzer Trüffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.09 €
Knoblauch und Pfeffer im Mörser zu einer Paste zerreiben. Die von allen Häutchen befreiten Lebern und die Trüffel fein würfeln. Das Olivenöl in einer Pfanne ...

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Honigpunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.05 €
EU-Bio: >16.53 €
Demeter: >16.53 €
Den Saft der Früchte mit Weinbrand mischen und einige Stunden ziehen lassen. Dann mit Tee, Wasser Honig und Rum oder Arrak zusammen erhitzen, nicht kochen.

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