Zutat: Weinbrand 36% Vol.
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Rezepte 521 bis 530 von 533
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Rezepte 521 bis 530 von 533
Tomaten-Kefirsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.44 €
Die Zutaten gut verrühren ud mit etwas Zucker abschmecken. Wer es etwas schärfer mag, verwendet statt Ketchup einen Curryketchup oder würzt zusätzlich mit etwas ...
Hagebuttenlikör nach alter Art
1 RezeptPreise:
Discount: >11.97 €
EU-Bio: >11.97 €
Demeter: >11.97 €
Von den Hagebutten die Blüten und Stengelansätze abschneiden. Die Früchte waschen und abtropfen lassen, halbieren und die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch ...
Marinierte Trauben
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Weintrauben gründlich waschen, abtrocknen und in eine Schüssel geben. Honig und Weinbrand verrühren und über die Trauben gießen. Die Weintrauben müssen bedeckt ...
Kalbsnieren Parisienne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >6.81 €
Nieren längs halbieren, von Fett und Adern befreien, unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte des ...
Sommersalate mit marinierten Seezungenfilets
2 PortionenPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.55 €
Die Seezunge enthäuten und filetieren. Die Filets im Fischfond (bei ca. 80 Grad) gar ziehen lassen. Dann herausnehmen und in eine Form mit hohem Rand geben. Den Wein ...
Schwedenpunsch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.43 €
Sehr dünn geschälte Apfelsinenschale in feine Streifen schneiden, mit den Gewürzen und dem Sherry aufkochen. Zucker in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochplatte 9 ...
Crostini mit schwarzer Trüffel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.03 €
Knoblauch und Pfeffer im Mörser zu einer Paste zerreiben. Die von allen Häutchen befreiten Lebern und die Trüffel fein würfeln. Das Olivenöl in einer Pfanne ...
Flambierter Zitronentee
1 PortionPreise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.14 €
Weinbrand etwas anwärmen, die gehäuften Teeleöffel Zitronentee in eine rustikale Teetasse geben, mit angewärmtem Weinbrand übergießen, anzünden und die Flamme ...
Honigpunsch
1 RezeptPreise:
Discount: >15.05 €
EU-Bio: >16.53 €
Demeter: >16.53 €
Den Saft der Früchte mit Weinbrand mischen und einige Stunden ziehen lassen. Dann mit Tee, Wasser Honig und Rum oder Arrak zusammen erhitzen, nicht kochen.
Gorgonzola-Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.87 €
Elektro-Ofen auf 200 Grad heizen. Tomaten waschen, Deckel abschneiden. Aushöhlen, salzen, pfeffern. Eier trennen. 120 g Gorgonzola mit Eigelben verrühren. Mit Salz, ...
