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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 871 bis 880 von 1052
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Rezepte 871 bis 880 von 1052
Huhn mit Tofu

Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >12.78 €
Demeter: >12.11 €
Pilze 2 Stunden in 1/8l kaltem Wasser einweichen. Pilze dann in Stücke schneiden, Einweichwasser beiseite stellen. Tofu würfel, mit Sojasoße übergießen und 30 ...
Putenroulade mit Zitronen-Spinat

Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.25 €
Spinat auftauen. Knoblauchzehen fein hacken. Sardellen kalt abspülen und hacken. Spinat grob zerzupfen, mit Zitronensaft, Knoblauch, Muskat und Sardellen vermengen. ...
Rebhuhn in Gelee

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Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >5.93 €
Kaltes Rebhuhn schmeckt ausgezeichnet. Dazu brät man die jungen Rebhühner im Speckhemd weich, lässt sie abkühlen und zerlegt sie in zierliche Stücke, wobei ...
Schweinefilet mit Dörrpflaumen und Kürbis

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Discount: ~12.03 €
EU-Bio: ~12.29 €
Demeter: ~12.98 €
Das Filet auf voller Länge 3 cm tief einschneiden. Das Innere salzen und pfeffer, einige Pflaumen und 2 Thymianzweige in den Einschnitt schieben. Anschließend das ...
Rote-Bete-Gratin - Variation 1

Preise:
Discount: ~4.98 €
EU-Bio: ~5.41 €
Demeter: ~5.63 €
Rote Bete waschen und in reichlich Salzwasser ca. 45 Minuten kochen. Abpellen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett ...
Rosenkohl-Pilz-Suppe

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Discount: >7.79 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.32 €
Den Rosenkohl in dünne Scheiben hobeln. Mit den Pilzen bei hoher Hitze in wenig Olivenöl rührbraten, bis er leicht Farbe annimmt. Nüsse beifügen, mitrösten. Mit ...
Chinakohlsuppe mit Fleischbällchen

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Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.44 €
Schweinefleisch, Zwiebel und die Wasserkastanien sehr fein hacken und in einer Schüssel mit dem Eiweiß, der Maisstärke und der Sojasauce gründlich vermengen. Aus ...
Ente auf Gemüse

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EU-Bio: >20.75 €
Demeter: >20.75 €
Ente innen und außen salzen. Mit der Brust nach unten auf die Fettpfanne des Backofens setzen. Brühe angießen. Bei 200 ?C 2 Stunden braten. Birne halbieren, ...
Sherrycreme

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EU-Bio: >0.00 €
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(Zum Beispiel zum Obstsalat, Eis, Fruchtdessert, Pudding) Sahne steif schlagen. Je nach Geschmack einige Esslöffel süßen Sherry (vorzugsweise Cream oder Pedro ...
Kalbsröllchen mit Rohschinken

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EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.59 €
Die Schnitzelchen mit Salz, Pfeffer und gepresstem Knoblauch würzen und auf jedes Stück eine Scheibe Rohschinken legen. Darauf die frischen Kräuter verteilen und ...
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