Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
Seite 58 von 106     
Rezepte 571 bis 580 von 1051

Staudensellerie mit Zimtsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.90 €
Sellerie im leicht gesalzenen Wasser bei mäßiger Hitze im geschlossenen Topf in etwa 25 Minuten bissfest garen. Abtropfen und abkühlen lassen und auf einer Platte ...

---

Koreanische Rippchen - Galbi Jim

1 Rezept
Preise:
Discount: ~28.09 €
EU-Bio: ~27.50 €
Demeter: ~27.42 €
Rippchen im Pflanzenöl in einer großen Pfanne gut bräunen, dann evtl. etwas entfetten. Danach die restlichen Zutaten dazugeben, zudecken und bei kleiner Hitze ...

---

Kerbelsuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.34 €
Schalotten oder Zwiebeln fein hacken, mit Butter auf 2 oder Automatik- Kochplatte 4-5 glasig dünsten. Kerbel grob hacken und zufügen, kurz mitdünsten. Mehl ...

---

Pikante Putenrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.55 €
Reis mit doppelter Wassermenge und etwas Salz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen, die Kochstelle ausschalten, den Reis in 20 Minuten im geschlossenen ...

---

Morchelrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.21 €
EU-Bio: >22.18 €
Demeter: >22.25 €
Die Morcheln 2 Stunden in kaltes Wasser einlegen. Danach abgießen, das Einlegewasser auffangen und durch einen Kaffeefilter passieren. Die Morcheln, wenn nötig, ...

---

Leber und Gemüse aus dem Wok

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.27 €
Wirsing in einzelne Blätter teilen, waschen, dicke Mittelrippen entfernen, Blätter in fingerdicke Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden. ...

---

Rindfleischbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.86 €
EU-Bio: >11.46 €
Demeter: >11.42 €
Man braucht dafür erstklassiges Rinderfilet - für die Bällchen wird das Fleisch nämlich nicht gehackt, sondern fein in hauchdünne Scheiben geschnitten, mariniert ...

---

Langsam Geröstete Ente mit Orangen-Sherry Sauce

2 -3 Portionen
Preise:
Discount: >21.52 €
EU-Bio: >21.15 €
Demeter: >22.38 €
1. Ofen auf 260 Grad vorheizen. Zwiebeln mit der geschmolzenen Butter vermengen. Ente innen und außen mit Pfeffer und Salz einreiben, die Rosmarinzweige ins Innere ...

---

Tintenfisch mit Schwarzen Bohnen und grünem Paprika

2 -4 Personen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >1.84 €
Die Chinesen kennen einen genialen Trick, damit das Tintenfischfleisch zart und herrlich saftig bleibt: Der Körperbeutel wird halbiert, sorgfältig gereinigt mit einem ...

---

Tomaten-Orangen-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.42 €
EU-Bio: ~6.51 €
Demeter: ~6.51 €
Die Tomaten blanchieren, häuten und in Stücke schneiden. Die Orangen komplett abschälen, auch die weiße Haut, und in Stücke schneiden. Die Korianderkörner im ...

---