Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 511 bis 520 von 1051

Gratinierter Chicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.40 €
Die Steinpilze in wenig warmem Wasser einweichen. Die Chicoreestauden in kochendem Salzwasser bissfest garen. Dann halbieren und den bitteren Strunk entfernen. Chicoree ...

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Hackfleischbällchen mit Tomaten-Sherry-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >5.95 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Für die Bällchen: Brotwürfel in der Milche einweichen. Sonnenblumenkerne ohne Fett in einer Pfanne goldgelb rösten, heraus ...

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Amaretto-Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.52 €
Demeter: ~2.52 €
Eigelb in einer weiten Schüssel mit Zucker schaumig rühren. Wein und Sherry beifügen und im Wasserbad unter ständigem Schlagen zu einer schaumigen Creme werden ...

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Weihnachtseisstern

8 Sterne
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.33 €
Schlagsahne mit Creme Double steif schlagen. Eigelb mit Puderzucker und Sherry im warmen Wasserbad dickschaumig rühren. Lebkuchengewürz untermischen und die in ...

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Granatapfel-Sherry-Sorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.87 €
Die Granatäpfel quer halbieren und die Fruchthälften mit einer Zitronenpresse auspressen. Es sollte bei 4 Portionen etwa 0,25 Liter Saft ergeben. Den Granatapfelsaft ...

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Chinesisches Knoblauchhuhn

6 Portionen
Preise:
Discount: ~48.12 €
EU-Bio: ~93.29 €
Demeter: ~92.95 €
Knoblauch mit Sherry und Sojasauce mischen und Hühnerkeulen im Sud eine Stunde unter mehrfachem Wenden ziehen lassen. In heißem Öl abgetropfte Keulen von allen ...

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Adonis

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.15 €
Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben, gut vermischen und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Zitronenschale abspritzen und dazugeben.

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Casarecce mit Shiitakesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.67 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.54 €
Die Pilze säubern, die harten Stiele abtrennen und wegwerfen, oder für einen Pilzfond auskochen. Die Kappen in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Öl und Butter in einer ...

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Dinner for two Nr. 3

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >13.35 €
Demeter: >13.32 €
Erster Gang: >> Palmherzen mit Rosinensauce << Salat putzen, waschen und trockenschleudern. Die Palmherzen abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Die Orange bis ...

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Calamares rellenos (Gefüllte Tintenfische)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >9.15 €
Die Tintenfische kalt abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und kühlstellen. Die Zwiebeln schälen, eine davon fein würfeln, die andere ...

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