Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 421 bis 430 von 1052

Pfannengerührtes Rindfleisch mit Paprika

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.96 €
Fleisch im Tiefkühlfach etwas fest werden lassen und gegen die Faser in hauchdünne briefmarkengroße Scheiben schneiden. Sojasauce, Reiswein oder Sherry und Zucker in ...

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Roquefort-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~5.67 €
Demeter: ~5.69 €
Karotten schälen und raspeln. Lauch waschen, der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Den Käse zerkleinern. Karotten in Öl andünsten, Lauch ...

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Kaninchenkeulen in Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.15 €
1. Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In Mehl wenden, abklopfen. Öl in einem Bräter erhitzen, Keulen von jeder Seite 4-5 Minuten anbraten. Keulen herausnehmen und ...

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Süß-saure Sauce, fein

1 Portion
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.63 €
Den Knoblauch zerdrücken und den Ingwer feinhacken. In einem kleinen Saucentopf das Öl erhitzen und Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebel auf mittlerer Hitze 1 1/2 ...

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Schweinemedaillons mit Avocado

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >7.84 €
Demeter: >7.84 €
Avocado pürieren, mit dem Zitronensaft vermischen. Schweinefiletscheiben von jeder Seite 2 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen, warm stellen. Sahne mit den ...

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Hühnerbrüstchen in Sherrysauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >43.25 €
Demeter: >40.91 €
Huhn in mundgerechte Stückchen schneiden, salzen und in Mehl wenden. Butter und Öl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen, Fleisch darin portionsweise kurz und ...

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Picadillo Andaluzia -Fleischkugel an Oliven-Nuss-Pfeffer-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.30 €
EU-Bio: >14.07 €
Demeter: >14.26 €
Zwiebel u. Knoblauch langsam dünsten, keine Farbe annehmen lassen, herausnehmen, abkühlen lassen. In einer Schüssel Hackfleisch, angedünstete Zwiebel, Knoblauch ...

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Artischocken-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.87 €
EU-Bio: >31.92 €
Demeter: >32.01 €
Den Stiel der Artischocken ausbrechen. Die Artischocken in reichlich Salzwasser 30 bis 40 Minuten kochen lassen (oder 12 bis 15 Minuten im Dampfkochtopf). Die ...

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Geschmorte Hähnchenkeulen

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >21.21 €
Demeter: >21.13 €
1. Die Hähnchenschenkel häuten (die Haut im Suppentopf auskochen), im Gelenk in Ober- und Unterschenkel teilen. 2. Beide Ölsorten im Wok erhitzen, die ...

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Pasta mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.00 €
EU-Bio: ~15.87 €
Demeter: ~16.02 €
Ein Rezept für ein gutes Pilz-Jahr. Selbst gesammelte Pfifferlinge bieten neben dem Sammel-Spaß eine sehr wohlschmeckende und günstige Mahlzeit. Wer die Pilze im ...

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