Zutat: Weißwein
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Rezepte 621 bis 630 von 657
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Rezepte 621 bis 630 von 657
Törtchen von Sauerkraut mit Blutwurst und Kartoffelrosette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.33 €
Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Fleischbrühe und Wein oder Saft aufgießen. Zugedeckt ca. 1 Stunde schmoren ...
Tagliatelle mit Mango-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >22.40 €
Demeter: >20.79 €
Öl erhitzen und die in Salz zerdrückte Knoblauchzehe darin anschwitzen. Die Zwiebel fein hacken und ebenfalls im Fett glasig werden lassen. Das Ganze mit Wein ...
Forelle aus der Folie mit Kräuter-Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.36 €
Forellen innen und außen kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Kräuter waschen, trockentupfen und in die Bauchhöhlen geben. Vier Alufolienstücke ...
Dorade im Spinatbett mit zweierlei Soßen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.37 €
Das Doradenfilet entgräten, würzen, mehlieren, in Olivenöl anbraten und in einer Butterflocke langsam nachziehen lassen. Die Zwiebelwürfel in Olivenöl ...
Rote Linsen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.44 €
Linsen nach Vorschrift garen, abschütten und mit kaltem Wasser abbrausen. Die Linsen mit den Lauchringen mischen. Creme double mit Weißwein vermischen, mit Salz und ...
Genfer Weinsuppe mit Beeren und Schwänli
4 PortionenPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >6.02 €
Fruchtiges Dessert mit origineller Schwänli-Dekoration. Weinsuppe: Wein, Zucker, abgeriebene Orangen- und Zitronenschalen sowie aufgeschnittenen Vanillestengel ...
Peperoni-Schäumchen und Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >14.45 €
EU-Bio: >14.68 €
Demeter: >14.67 €
Von den Peperoni die Stiele herausbrechen. Die Peperoni längs entzwei schneiden. Die Samen herausklopfen. Die roten Peperoni kleinschneiden. Den Rahm in ein Pfännchen ...
Lammbraten aus Kreta
1 RezeptPreise:
Discount: ~15.85 €
EU-Bio: ~16.05 €
Demeter: ~15.59 €
Das Fleisch waschen, Knochen entfernen, mit Zitronensaft bestreichen, salzen, pfeffern und in Olivenöl anbraten. Nach und nach Wein dazugeben und langsam garen.
Kartoffelsuppe mit Frühlingslauch
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.46 €
Die Kartoffeln schälen und erneut waschen, dann sehr weich kochen, abgießen und gut dämpfen. Jetzt die Kartoffeln durch eine Presse drücken und die kalte Butter ...
Walliser Gsottus
10 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >7.00 €
Alte Trockenfleischstücke 2-3 Tage vor dem Kochen in kaltes Wasser einlegen. Dann in der Märmüeta mit den Kräutern und dem Weißwein kochen. Je nach Garzeit die ...